Recipe blog

Author: re-ci-pe

  • Быстрые блинчики

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Решила попробовать блинчики на конопляном молоке. Даже не почувствовала разницы 🙂 Ингредиенты: 2 чашки молока 1 чашка муки 2 яйца 1 ст.л олив. масла 1/4 ч.л соли Замесить тесто и выпекать блинчики. Быстро и вкусно!

  • Всем отличных выходных!

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

  • Торт “Жозефина”

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Большая благодарность Алёне за рецепт этого тортика, а Ирине за прекрасную рекламу. Я не смогла устоять 🙂 Честно говоря, изюм я просто не перевариваю! Не нравится он мне и всегда земеняю на какие-нибудь другие сухофрукты. Но в этом тортике изюм даже не почувствовала. Очень вкусный, сочный и просто тающий во рту тортик. Рекомендую. Ингредиенты: Коржи…

  • Фаготини из картофеля с сыром и базиликом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Очень вкусные и хрустящие фаготини. Эдуард, огромное спасибо за рецепт! Слова автора: 2 крупных картофеля 100 гр сыра+ 2 ст/л тертого базилик (я заменила на укроп) 2 яйца панировочные сухари растительное масло соль,перец Картофель отварить в мундире. Очистить и размять. Добавить соль, перец, тертый сыр и 1 яйцо. перемешать, охладить. Сыр нарезать полосками. Из картофельной…

  • Фарината с вялеными томатами и оливками

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Спасибо девочкам за прекрасный рецепт фаринаты. Получилось очень вкусно. Вяленых томатов не оказалось дома, то я сделала со свежими. В следующий раз обязательно попробую с вялеными. Слова автора: 1 стакан нутовой муки 1 стакан воды 2 ст.л. оливкового масла горсть вяленых оливок горсть вяленых помидоров веточка розмарина немного соли Развести стакан нутовой муки 1 стаканом…

  • Шоколадные квадратики

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Вкусные. Шоколадные. Полезные. Ингредиенты: 1 1/2 чашки фиников 1/3 чашки какао 1/3 чашки семян чии 1/2 ч. л. корицы 1/2 ч. л. ванильного экстракта 1/2 ч. л. миндального экстракта 1/2 чашки миндаля 1/2 чашки ореха пекана 1/2 чашки сухой клюквы В комбайне довести финики до гладкой массы. Добавить какао, семена чии, корицу, ванильный и миндальный…

  • Сезон ягод и фруктов объявлен открытым

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Мы дождались 🙂 В этом году чего-то холодная весна. Я думала, не дождемся свежих фруктов 🙂 Сегодня ездили собирать первый урожай белых персиков, а также черешни. Черешня…

  • Запеченный фалафель из шпината

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Ингредиенты: 3 чашки нута 2 чашки шпината 1 чашка лука (мелко порезать) 2 дольки чеснока 3 ст. л. петрушки (мелко порезать) 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока 2 ч. л. тмина 1 ч. л. паприки 1/4 ч. л. перца 1/2 ч. л. соли 1/2 чашки овсянки Разогреть духовку до 180С. Все…

  • Корзиночки из теста катаифи с грибами

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    Решила попробовать не сладкий вариант. Получилось очень вкусно. Тесто разморозить, разобрать на волокна, чтобы было пышное, выложить небольшими порциями в формочки для маффинов, сформировав корзиночки. Смазать тесто растопленным сливочным маслом с помощью кулинарной кисти. Выпекать в заранее разогретой духовке до золотистого цвета. Остудить на решетке. Начинку делать на свой вкус.

  • Кокосовая панна котта с лаймом и ягодами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ингредиенты: 1 чашка сливок 1 чашка кокосового молока 1/3 чашки сахара 1 ст. л. желатина 1 ч. л. цедры лайма 1/4 чашки сока лайма Желатин замочить в холодной воде. В кастрюльке на медленном огне сварить сливки, молоко и сахар. Добавить желатин и хорошо перемешать. Добавить цедру и сок лайма. Вылить в формочки и охладить 4…