Lana's Recipes

Тартинки с копченым лососем и луком

Лето – это прекрасная пора для быстрых и вкусных закусок. Особенно летом, когда на улице тепло и солнечно, хочется меньше проводить время около плиты. Предлагаю вашему вниманию очень вкусные и быстрые в приготовлении тартинки.

IMG_6667

Нам понадобится:
1/2 красной луковицы (тонко нарезать)
2/3 чашки белого винного уксуса
1/4 чашки олив. масла
8 кусочков хлеба
1 чашка сметаны
соль, перец
копченый лосось
лук шнит

IMG_6670

Соединить лук и винный уксус. Поставить на один час мариноваться.
Каждый кусок хлеба смазать сметаной. Посолить и поперчить.
Сверху выложить лосось, красный маринованный лук и зеленый лук.
Можно сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Приятного аппетита!

IMG_6666

IMG_6665