Category: salad

  • Салат из дайкона и свеклы

    Ингредиенты: 1 маленький дайкон 2 средних свеклы 2 ст. л. олив. масла 1 ст. л. винного уксуса 2 ст. л. уксуса 1/4 ч. л. тмина 1/2 лимона (сок) 1/4 ч. л. соли 1/4 ч. л. перца Дайкон и свеклу нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты для заправки и залить овощи. Хорошо перемешать и поставить в холодильник.…

  • Быстрый салатик из томатов и авокадо

    Все очень просто! Ингредиенты: авокадо помидоры (брала желтые) листики мяты соль перец олив. масло Авокадо и помидоры тоненько нарезать. Выложить на тарелку, чередуя листиками мяты. Посолить и поперчить. Сбрызнуть оливковым маслом Наслаждаться!

  • Пикантный баклажановый салат

    Делала специально для своего любимого. Он у меня баклажаны просто обожает. Вкусно. Быстро. Легко. Ингредиенты: 2 баклажана 2-3 дольки чеснока 2 ст. л. свежей петрушки 2 ч. л. свежего тимьяна 2 ч. л. паприки 1 ч. л. кайенна (перец) 2 ч. л. бальзамического уксуса 2 ст. л. чили соуса 2-3 ст. л. олив. масла сок…

  • Салат из помидоров

    А мы продолжаем наслаждаться вкусными, сочными и ароматными помидорками. Вот такой салатик был у нас сегодня на ужин. Помидоры залила соусом и дала постоять 20 минут. Заправка: 3 ст. л. бальзамического уксуса 2 ст. л. винного уксуса 1 ст. л. олив. масла соль/перец Очень вкусно!

  • Летний салатик

    Ингредиенты: сыр моцарелла помидоры (черри) мята олив. масло соль/перец Соединить все ингредиенты и наслаждаться!

  • Салат “Капрезе”

    По совету Саши, я сделала этот салатик с песто. Очень вкусно!

  • Капустный салат с заправкой из хрена

    Огромное спасибо Марине и Ирине за вкуснющий салатик! Рекомендую! Ингредиенты: 1/2 среднего кочана молодой капусты 1 зеленый сладкий перец 1 маленький красный острый перчик 1 пучок укропа 1 пучок сельдерея 1/2 пучка зеленого лука с плотными белыми головками для заправки – 5 ст л растительного масла 2 ч л горчицы с зернышками 2 ч л…

  • Мятные помидоры

    Вот такой быстрый салатик можно сделать за несколько минут 🙂 Ингредиенты: Помидоры Мята 3-4 дольки чеснока Олив. масло Сок 1/2 лимона Соль Перец Помидоры нарезать. Мяту и чеснок мелко нарубить. Соединить мяту, чеснок, олив. масло и лимонный сок. Поперчить и посолить. Подавать с помидорками.

  • Салат из черешни и грейпфрута

    Рецепт взяла у Юли, за что ей огромное спасибо. Получился очень сочный и освежающий салатик. Ингредиенты: листья салата 2 чашки черешни без косточек 1/2 красной луковицы (не брала) 1 пучок зелени 1 грейпфрут 1 ст. л. сахарной пудры 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. оливкового масла чили, соль Листья салата порвать руками, выложить…

  • Салат из кинвы, кукурузы и помидоров

    Ингредиенты: 1 чашка кинвы 1/4 чашки лаймового сока 1 ст. л. олив. масла 1 ст. л. льняного масла 1 ч. л. мёда 1 чашка кукурузы 1-2 помидора, порезать на кубики 1 авокадо, порезать на кубики Перед варкой кинву нужно хорошо промыть. Довести воду до кипения и сварить кинву. Остудить. В маленькой миске смешать лаймовый сок,…