Category: cake

  • Зелёный торт (фисташковый)

    Очень ароматный, необычный и великолепный торт!!! Делала перед самым НГ, поэтому времени было в обрез. На глазурь не осталось шоколада, поэтому буду делать в след. раз с глазурью 🙂 Крем делала на сметане, тк коржи получаются сладкими. Очень вкусный тортик. Гаша, огромное, тебе, спасибо!! НГ встретили с твоим тортиком! Спасибо. Тесто: Мука – 1 стакан…

  • Торт “Рафаэлло”

    Тортик очень легкий, без капли масла и делать его одно удовольствие! Всем советую попробовать. Спасибо, Ирин, за рецепт. Для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 200 грамм сливок 33%-ной жирности, 2 стакана муки, 1 пакетик разрыхлителя Для крема: 200 грамм сметаны (минимум 20%-ной жирности), 200 грамм сливок (минимум 30%-ной жирности) ,…

  • Праздничый морковный торт

    Самый вкусный морковный торт! Такой влажный и нежный. Присутствие морковки угадать невозможно 🙂 Коржи: 2 1/2 чашки муки 1 ч. л. соды 1 ч. л. разрыхлителя 1 1/2 ч. л. пряностей 1/2 ч. л. соли 1/2 чашки сахара 3/4 чашки коричневого сахара 1 1/2 чашки подсолнечного масла 4 яйца 2 ч. л. ванильного экстракта 3…

  • Почти “Киевский” от Ани

    Если Вы ещё не делали этот торт, быстренько бегите на кухню!!! Тесто: 3 желтка 3 белка 1 1/2 ст сахара 200 гр. мягкого масла 1 ч. л. разрыхлителя 2-2,5 ст муки 1 ст орехов (грецких или арахиса) шоколад (для помадки) – не обязательно Крем: 150-200 гр масла 1 банка вареной или сырой сгущёнки Желтки растереть…

  • Вкусный торт от Ани

    Аня, огромное спасибо за рецепт твоего вкусного, нежного и хрустящего тортика! Нам всем очень понравился! Тесто: 3 желтка 3 белка 1 1/2 ст сахара 200 гр. мягкого масла 1 ч. л. разрыхлителя 2-2,5 ст муки 1 ст орехов (грецких или арахиса) шоколад (для помадки) – не обязательно Крем: 150-200 гр масла 1 банка вареной или…

  • Маковый Торт

    Элла, тортик нам очень понравился! Спасибо огромное! Nightlife Слова автора Ингредиенты: 120 гр. мака 250 мл молока 300 гр. пшеничной белой муки типо 00 10 гр. разрыхлителя 180 гр. размягчённого сливочного масла 300 гр. сахара 1 ст. ложка ванильного сахара 3 белка комнатной температуры соль Крем: 350 гр. маскарпоне 350 гр. сахарной пудры (я брала…

  • Кофейный торт с грецкими орехами

    Готовится очень быстро. Улетает со стола ещё быстрее! Очень рекомендую. Ингредиенты: 150 гр сливочного масла 3/4 чашки коричневого сахара 3 крупных яйца 3 ст. л кофе 1 1/2 чашки муки 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1 чашка грецких орехов, мелко порезанных Для крема: 50 г сливочного масла 1 3/4 чашки сахарной пудры 1 ст. л.…

  • Торт “Панчо”

    Марина, спасибо большое за рецепт! Тортик очень был вкусный! Слова автора и мои изменения: Коржи: 1½ ст. муки ½ ст сахара 100 гр сметаны 2 яйца 1 ч.л. соды 0.5 банки сгущенного молока 2 ст. ложки какао Крем: 800 сметаны 6 ст. ложек сахарной пудры грецкие орехи Глазурь 1 чашка сахарной пудры 50 гр крим…

  • Торт Макао (без яиц) от Эллы (elladkin)

    Очень простой, но вкусный тортик. Элла, огромное спасибо! Слова автора: 250гр муки 150гр сахара 16.5 гр разрыхлителя с с ванилью 75 гр какао с сахаром 300 гр молока 250гр маскарпоне 4 ст.ложки нутеллы 3 ст.ложки амаретто Молоко нагреть до комнатной температуры. Просеять муку и разрыхлитель. Смешать муку, какао и сахар вместе. Добавить  тёплое молоко и…

  • Монастырская изба

    По заказу мужа на День Рождения. Муж был в восторге 🙂 Тесто: 200 г. слив. масла 200 г. сметаны 3 чашки муки 1 ч.л. соды Начинка: консервированая вишня грецкие орехи Крем: сметана сахарная пудра цедра лимона Масло натереть на терке, смешать с мукой и содой, добавить сметану, замесить тесто. Раскатать тесто колбаской и разрезать на…