Recipe blog

Category: basil

  • Салат Капрезе в хлебных лодочках

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Легкая и вкусная закуска. Ингредиенты: 10 квадратных кусочков хлеба олив. масло крим чиз или рикотта чеснока листья базилика соль/перец свежая моцарелла 1-2 средних томатов бальзамический уксус для украшения Разогреть духовку до 185С. Кусочки хлеба раскатать в тонкий пласт. Сбрызнуть хлеб олив. маслом. Выложить хлеб в форму для маффинов. В миске смешать кримчиз, рикотту, чеснок, листья…

  • Оладушки из кабачков, феты, зеленого горошка и мяты

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Такие вкусные, что казалось что не остановлюсь, пока не съем все 🙂 Ингредиенты: 3 средних кабачка (натереть на терке) 1 ч. л. соли 1 чашка зеленого горошка (свежего) 1/2 чашки феты 1/2 чашки зеленого лука (мелко порубить) 1 долька чеснока (мелко нарезать) 2 ст. л. мяты (мелко нарезать) 1 ст. л. базилика (мелко нарезать) соль…

  • Кексы с кабачками, сыром, вялеными томатами и базиликом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Танюш, огромное спасибо за рецепт вкусных кексиков. Делала по твоему рецепту и очень понравились. Получились вкусные, нежные и очень красивые 🙂 Спасибо! Слова Тани: кабачок – 300 г сыр – 120 г крахмал – 2 ст.л. яйцо – 3 шт. вяленые томаты – 10 половинок петрушка – горсть листьев базилик – листья с 15 г…

  • Пирог с помидорами и козьим сыром

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Большая благодарность Алене за чудесный рецепт пирога с помидорами и козьим сыром. Алён, сердечное спасибо от моего семейства, а также моих гостей! Очень вкусный и нежный пирог. Улетел со стола моментально. Слова Алены: 25 г сушеных грибов 1 луковица 1 ст л растительного масла 400 мл пшеничной муки 125 г мягкого сливочного масла 50 мл…

  • Быстрая идея для арбуза

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Арбузы сейчас очень спелые, сочные и сладкие. Стараюсь по-разному использовать. Вот эта идея очень понравилась. Арбуз Брынза Базилик Вкусно, просто и быстро.

  • Пикантное баклажанное соте

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , ,

    Ингредиенты: 1-2 баклажана 1 луковица 1 ст. л. свежего имбиря (натереть) 3 дольки чеснока олив. масло 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. соуса чили 2 помидора 1/2 пучка базилика 1/3 чашки гороха нут (консервированный) Обжарить имбирь, лук и чеснок в олив. масле до золотистого цвета. Добавить баклажаны, соевый соус и соус чили. Тушить…

  • Песто

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Мой любимый рецепт песто. Нежный и супер вкусный. Ингредиенты: 3 чашки базилика 1/2 чашки миндаля 2 дольки чеснока 1/4 ч. л. соли 1/2 чашки олив. масла (я пробовала в этот раз с авокадовым маслом) 3 ст. л. лимонного сока Соединить первые четыре ингредиента в комбайне. Добавить олив. масло, хорошо размешать (где-то 1 минуту). Добавить лимонный…

  • Спринг Роллы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Спринг Роллы – это легкие рисовые блинчики со свежей начинкой. В этот раз делала спринг роллы с дайконом, рисовой вермишелью, морковкой, базиликом и цукинни. Легкие и очень вкусные. Рисовую бумагу окунуть на несколько секунд в воду, затем вытащить и положить на доску. Выложить начинку и завернуть ролл, как конвертик. Все, закуска готова.

  • Кинва с овощами

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    А вот такой обед или ужин можно сделать очень быстро. Получается вкусное сочетание овощей с кинвой. Ингредиенты: кинва капуста пак-чой стручки гороха базилик Кинву отварить. Капусту пак-чой и стручки гороха обжарить на оливковом масле. Добавить кинву и базилик. Перемешат. Всё, пора к столу 🙂

  • Фо (вьетнамский суп)

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , ,

    А я опять решила сделать вот такой бульон. В этот раз добавила сельдерей в бульон, когда варила. Добавлять можно любимые овощи, мясо или морепродукты.