Category: basil

  • Лимонад из имбиря и базилика

    Еще один прекрасный и летний напиток. Все очень просто. Ингредиенты: свежий имбирь (нарезать кружочками) листья базилика лимоны мёд горячая вода Имбирь и листья базилика выложить в кувшин. Выжать сок из лимонов и добавить в кувшин. Добавить мед и залить горячей водой. Хорошо перемешать. Перед подачей процедить и подавать со льдом.

  • Свекольный салат с черешней, базиликом и копченой паприкой

    Если вы случайно прошли мимо этого салата у Милы, то зря. Это очень вкусный, ароматный и красочный салат. Мила, огромное, тебе, спасибо! Очень понравился. Слова Милы: Ингредиенты: на 1 порцию молодая свекла небольшая – 1 шт; черешня – 7 шт; фиолетовый базилик – 1 веточка; чеснок – 1 зубчик небольшой; копченая паприка – 1/2 ч.л.…

  • Орзо с томатной заправкой

    Этот рецепт из новой книги Giada De Laurentiis. Орзо я очень люблю и вот решила попробовать этот рецепт. Девочки тоже оценили это блюдо. Готовится очень быстро и прекрасно подходит к летнему пикнику. Ингредиенты: 500 гр томатов черри 500 гр орзо 1/2 чашки свежего базилика 2 ст. л. яблочного уксуса 2 ст. л. оливкового масла 1 ст.…

  • Продолжаю отчет с праздника

    Это первое блюдо, которое моментально улетело со стола. Девочкам очень понравилось. Буду готовить часто, особенно летом, когда помидоры сочные, свежие и очень сладкие. Брускетта из томатов 2 чашки томатов (мелко порезать) – у меня были plum tomato (сорт помидоров с плодами сливовидной формы); сладкие и сочные 2 дольки чеснока (мелко порубить) 2 ст. л. вяленых…

  • Лимонад с базиликом

    Очень вкусный, ароматный и жаждоуталяющий напиток. Ингредиенты: 4 чашки свежих листьев базилика 3/4 чашки сахара 1 чашка лимонного сока (сок 5-6 лимонов) вода, лёд В кастрюльке подогреть листья базилика, сахар и 2 чашки воды (пока сахар не раствориться). Подержать на очень медленном огне (5 минут). Пропустить через ситце (хорошо отжать сироп от листьев базилика). Выжать…

  • Кесадилья с сыром, лососем и базиликом

    Быстрая и и очень вкусная закуска. Ингредиенты: тортильяс сыр, натертый закопчённый гауда сыр лосось базилик Слега смазать сковородку маслом. Когда нагреется, положить одну лепешку на сковороду, сверху посыпать сыром. Добавить кусочки лосося и листочки базилика. Сверху накрыть второй лепешкой. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета и расплавления сыра.

  • Рулеты из лаваша с лососем, томатами и базиликом

    Всем отличных выходных! А чтобы они были еще вкуснее, предлагаю вот такие быстрые рулетики. Начинка может быть на любой вкус. Ингредиенты: лаваш хумус (или другой дим для смазки) лосось базилик томаты черри (тоненько нарезать) Все. Быстро и очень вкусно!

  • Салат “капрезе”

    Всем знакомый салат “капрезе” делается очень быстро. Летом он получается намного вкуснее, т.к помидоры очень сочные, мясистые и ароматные. Но и сейчас хочется этого вкусного салатика. Угощайтесь! Помидоры (черри) Моцарелла Базилик Бальзамический уксус соль/перец

  • Салат “капрезе”

    Всем знакомый салат “капрезе” делается очень быстро. Летом он получается намного вкуснее, т.к помидоры очень сочные, мясистые и ароматные. Но и зимой хочется этого вкусного салатика. Угощайтесь!

  • Шарики из лимской фасоли

    Ингредиенты: 2 чашки лимской фасоли 1 яйцо 1 ст. л. тмина 1 ст. л. соли листья базилика Смешать все ингредиенты в кобмайне. Сделать шарики и обжарить в олив. масле. Подавать с йогуртом.