Author: re-ci-pe
-
Яблочный сезон
На этих выходных ездили собирать яблоки. Сочные, свежие, вкусные…теперь наслаждаемся каждый день 🙂
-
Кекс “Зебра”
Спасибо, marysja-ru за рецепт! Нам понравился. Очень быстро и вкуууусно!!! 4 яйца 1 стакан сахара 1 стакан молока 1 стакан растительного масла 1 ч л ванильного экстракта 1/8 ч л миндального экстракта 2 стакана муки 1 ст л разрыхлителя 1/4 ч л соли 2 1/2 ст л какао порошка Духовку разогреть до 180 градусов Цельсия.…
-
Банановый Кекс
Огромное спасибо elaizik за этот замечательный и простой в выпечке кекс. Слова автора + мои изменения: 2 крупных спелых банана 2 ст.л. сметаны 2 яйца 2 ч.л. тёртой лимонной цедры 1 34 ч.л. ванильной эссенции 280 гр муки 150 гр сахара 1 ч.л. соды 34 ч.л. разрыхлителя 34 ч.л. соли 140 гр сливочного масла Я…
-
Салат с папайей
1 папайя, очищенная от семян и порезанная кубиками 1 ч моцареллы 1/2 ч мяты 3 ст л оливкового масла 3 ст л сока лайма 1 ст л меда соль перец 1. Чтобы сделать заправку, нужно соединить олив. масло, сок лайма, мед, соль/перец. Накрыть и поставить в холодильник. 2. В салатницу положить папайю, моцареллу и мяту.…
-
Ризотто с крабовым мясом
Легкое в приготовлении, это ризотто преобладает изысканным вкусом и ароматом. 1 ст л оливкового масла 300 гр рис арборио (я брала орзо) 3 ч куриного бульона соль (по вкусу) перец (по вкусу) 2 помидора, разрезанные на кубики 3 ст л укропа 50 мл сливок свежее крабовое мясо 1. Разогреть глубокую сковороду, добавить орзо и обжарить…
-
Супер-Макароны 🙂
Тунец обжариваем на растительном масле (2-3 мин) (можно слегка присыпать специями). Откладываем. Тем временем отвариваем макароны по инструкциям на упаковке. Доводим до готовности, после чего – сливаем воду с макарон и промываем холодной водой. Обжариваем промытые макароны и тунец на сильном огне, и добавляем 2 ст.л. сливок. Подавать можно с нарезанными помидорками и укропом.
-
Кофейный напиток
1 ч холодного кофе 1 ст. л ванильного мороженого 1/4 ч соевого молока лед В блендер положить все ингредиенты и взбить 3-4 минуты. Налить в стаканы и наслаждаться. По желанию в кофе можно добавить ароматные ликеры.
-
Торт “Опера”
Спасибо nschatzi за великолепный тортик! Бисквит: 75 г сахарной пудры 2,5 ст.л. муки 75 г молотого миндаля 3 яйца 15 г сливочного масла, растопить и охладить 3 белка 1 ст.л. мелкого сахара Шоколадный ганаш: 150 г черного шоколада, мелко порезать 150 мл сливок Кофейный сироп: 3 ст.л. мелкого сахара 3 ст.л. расторимого кофе Орехово-маслянный крем:…
-
Необычная дыня
Обычно мы покупаем желтую дыню, а здесь на глаза попалась совсем другая (и цветом, и формой), то решили попробовать. Очень ароматная, сладкая, сочная!! Нам понравилось 🙂