Author: re-ci-pe

  • Обещанный рецепт

    А вот и мой любимый рецепт спаржи. Ингредиенты: 2 ч.л. кунжутного масла 500 гр спаржи 2 ч.л. кунжутных семечек 2 ч.л. бальзамического уксуса 2 ч.л. мёда 2 ч.л. соевого соуса Приготовление: Смазать противень кунжутным маслом. Посыпать спаржу кунжутными семечками. Выложить на противень в один слой. Разогреть духовку до 425Ф (220Ц). Поставить на 10 минут в…

  • Всем отличных выходных!!!

    Encore Dallas Манговый флан

  • Спаржа

    Я люблю спаржу во всех ее ипостасях! Спаржа (аспарагус) является многолетним растением, относящимся к семейству лилий наравне с луком, луком-пореем и чесноком. Его использовали в пищу многие древние цивилизации, включая Греков и Римлян. В Англии ее начали употреблять еще в 16 веке и с тех пор она не теряет своей популярности. Существует два основных вида…

  • Арбузное счастье

    Арбузы сейчас вкусные и очень сладкие! Ломтики, кубики, шарики, салаты, фраппе…и это только несколько вариантов, как можно кушать арбуз 🙂

  • Бисквитный рулет от Любы

    Люба, огромное спасибо за рецепт. Я давно делаю рулеты, но этот особенно вкусный! Нам очень понравился! Спасибо. Слова автора: Тесто 7 белков взбивать на больших оборотах миксера при этом подсыпая маленькими порциями 7 ст.ложек сахара. Обороты уменьшить до минимума и ввести 7 желтков (по одному), 7 ст. ложки муки, 50 г молотого сухого мака. Крем…

  • Тунец с сальсой

    Тунец поджарить на гриле и подавать с сальсой. Очень приятное сочетание рыбы и кисло-сладкой сальсы. Я делаю сальсу по разному. В этот раз, персики, помидоры, лук, чеснок, чили перец, соль, лимонный сок. Все, ужин готов. Быстро и вкусно!

  • Печенье ” миндальные крошки”

    Ингредиенты: 1 чашка сырого миндаля 1/2 чашки муки 2 ст. л. сахара (я брала коричневый) 4 ст. л. слив. масла 1 ч. л. ванильной эсенции 2 ст. л. воды 1 чашка сахарной пудры Разогреть духовку до 175C/350F. Поджарить миндаль в духовке до золотистого цвета. Остудить. В комбайне размельчить орехи, муку и сахар (30 секунд). Добавить…

  • Греческое медовое печенье

    Для 20-25 печенюшек: 2 1/4  чашки муки 2 ч. л. разрыхлителя 1/4 чашки сахарной пудры 115 гр слив. масла (нарезать кубиками) цедра 1 апельсина 1/2 чашки греческого мёда 1/4 чашки кедровых орехов Для начинки: 50 гр масла 1/2 чашки сахарной пудры 1 ст. л. греческого мёда 2 ст. л. лимонного сока Разогрейте духовку до 200С/400F.…

  • Йогуртовые тарталетки от Анастасии

    Давно хотела сделать тарталетки, но как то все боялась. А здесь увидела изумительные тарталетки у hestie и решила сразу-же попробовать. Получились очень нежные и вкусные!! Буду делать такие часто! Слова автора Для основы: 1 полная чашка непросеянной цельнозерновой пшеничной муки 1/3 чашки овсяных хлопьев 1/2 чайной ложки без горки мелкой морской соли 1/3 чашки +…

  • Щучья икра

    А кто-нибудь пробовал щучью икру? И как, понравилась? Мы вот впервые увидели её в магазине и сразу же решили попробовать. С блинчиками мне очень даже понравилась, хотя я любитель лососевой икры 🙂