Author: re-ci-pe

  • Долина Вайпи’о

    Долина Вайпио (“Долина Царей”) – самая большая южная долина на Большом острове. Увидев великолепные пейзажи, проехав через пустыню, джунгли, горы, вы попадаете в рай! Высоту и красоту этой горы трудно передать словами.

  • Pu`uhonua o Honaunau National Historical Park

    На юго-западном побережье Большого острова можно посетить национальный исторический парк гавайской культуры Пу’ухонуа-О-Хонаунау. В этом парке можно увидеть огромных идолов. В 19-ом веке это место служило убежищем для тех, кто нарушил заповеди. Там же находилась резиденция нескольких поколений вождей. У нас была возможность “познакомиться” с черепахами, ящерицами и черными крабами.

  • Трюфели от Аллы (alpunchik)

    Аллочка, огромное спасибо за шоколадное удовольствие!!!! Я просто обожаю трюфели. Слова автора Ингредиенты: горький шоколад – 200 гр жирные сливки – 200 мл какао порошок для обсыпки (я еще брала кокос и орехи) Метод 1. Поломать шоколад на мелкие кусочки. 2. Довести сливки до кипения и растворить в них шоколад. Размешать до получения гладкой, тягучей…

  • Салат “Подсолнух” от Ани (novenkaya_a)

    Аня, большое спасибо за вкусный салатик! Делать его было одно удовольствие. Спасибо! Ингредиенты: тунец (консервированный) солёные огурцы грибы твердый сыр яйца оливки чипсы йогурт лимонный сок соль перец табаско Приготовить йогуртный соус: смешать йогурт, лимонный сок, соль, перец, табаско. Яйца натереть на мелкой терке. Обжаренные грибы мелко нарезать. Соленые огурцы мелко нарезать. Сыр натереть на…

  • Привет из Kona, Big Island, Hawaii

    Наслаждаемся теплым океаном, солнечными днями и прекрасной погодой на Большом острове. Nightclub

  • Тунисское печенье от eryv

    Ultra Если Вы еще не пробовали это печенье, скорей бегите на кухню и немедленно делайте! Хрустящие миндальные печенюшки не оставят Вас равнодушными.  Рецепт автора здесь. Огромное спасибо, eryv! Я делала круглые и квадратные 🙂

  • Лимонный тирамису с лесными орехами

    Божественно вкусный десерт! Получилось просто волшебное сочетание лимона, лесных орехов и ликера! Теперь это мой любимый вариант этого десерта. Лимонный сироп: 1/4 чашки сока свежевыжатого лимона 1/4 чашки воды 1/3 чашки сахара Тирамису: 1 1/2 чашки сливок 1/2 ч. л. корицы 5 ст. л. сахара 400 гр маскарпоне 1/2 чашки ликера из лесных орехов 48…

  • Профитроли с козьим сыром и вялеными помидорами

    Профитроли: 1/2 чашки воды 55 гр масла, разрезать на маленькие кусочки соль/перец 1/2 чашки муки 3 больших яйца 3 ст. л. сыра Пармижан Начинка: 200 гр козьего сыра 1/4 чашки сливок 1/2 чашки вяленых помидор (мелко порезать) соль/перец Разогреть духовку до 175Ц. Застелить большой противень пергаментной бумагой. В воду добавить кусочки сливочного масла и соль;…