Author: re-ci-pe

  • Сказочный вечер!

    Если бы не великолепная и очень милая Элла, мы бы никогда не побывали в сказочном ресторане “Колыба”. Не знаю, если в Киеве есть другой ресторан с таким замечательным сервисом, вкуснющей едой и пр. Элла, огромное спасибо за замечательную компанию, прекрасную прогулку и приятное знакомство. Нам с вами было очень весело и уютно! Вы чудесная пара…

  • С Хрустальной Свадьбой!

    Дорогие Эллочка и Рома! Поздравляем вас с пятнадцатилетием совместной жизни. Желаем вам прожить вместе еще десять раз по 15 лет в мире, согласии и любви. Продолжайте делить друг с другом все горести и радости. Желаем большого счастья, радости, удачи и крепкого здоровья! Мы вас любим! “У вас семейный юбилей – Сердечно поздравляю И с каждым…

  • Я вернулась 🙂

    Много произошло интересного за последние пару недель. Я потихоньку разбираю фотографии, читаю почту и жж. Скоро начну готовить вкусняшки и радовать Вас. А что у Вас нового?

  • Сезон фруктов начался!

    Мы дождались 🙂 В этом году была очень холодная и дождливая весна. Я думала, не дождемся свежих фруктов 🙂 Сегодня ездили собирать первый урожай белых и желтых персиков, а также черешни.

  • Чудесный вечер

    Вчера у меня была возможность познакомиться с замечательной девушкой! Наташик, огромное спасибо за чудесную прогулку и прекрасную компанию!!

  • “Крем брюле” из овсянки

    Сварить овсяную кашу. Охладить. Выложить в формочки и добавить ягоды. Сверху посыпать коричневым сахаром и “запечь”. Такую овсяную кашу я могу кушать каждый день 🙂

  • Ризотто с грибами

    Рецепт брала здесь (заменила лесные грибы на шитаке). Очень вкусное ризотто!

  • Десерт из ревеня с малиной

    Ингредиенты: 2 больших стебля ревеня 2 ст.л. сахара сок половины апельсина 200 г малины cottage cheese (прессованный творог) Порезать ревень, добавить сахар и апельсиновый сок. Поставить на огонь и варить 3-4 минуты, пока ревень не размягчится. Снять с огня, остудить. Пюрировать вместе с малиной. В креманки выложить слоями ревенево-клубничное пюре и творог. Подавать. Приятного аппетита…

  • Суп-пюре из сельдерея

    Ингредиенты: 500 гр сельдерея 2 картофелины 1 ст.л. горчицы 3-4 зубчика чеснока 1 луковица олив. масло овощной бульон Пармижан соль, свежемолотый черный перец по вкусу 1. Сельдерей и картофель вымыть и тонко нарезать. 2. Разогреть оливковое масло и обжарить лук и чеснок. 3. Добавить сельдерей и картофель. Залить бульоном и тушить на среднем огне около…

  • Пирожное “Картошка”

    Решила вспомнить детство 🙂 Очень вкусные пирожные от Ирины. Приготовить тесто для бисквита. Взять 3 яйца, 90г сахара, 75г муки, 15г крахмала. Тесто вылить на противень на пекарскую бумагу и печь 12-15 минут при 200С. Готовый бисквит охладить, дать постоять ночь или больше, наломать кусочками. Прокрутить в блендере до получения мелкой крошки. Пересыпать ее в…