Categories

Interesting Sites

    Insider

    Archives

    ‘mousse’ Articles

    Тыквенный мусс

    Тыквенный мусс

    Ингредиенты: 400 гр тыквенного пюре 1/2 баночки сгущенки 2 чашки сливок 2 ст. л. коричневого сахара 2 ч. л. корицы 1/2 ч. л мускатного ореха 1/4 ч. л. гвоздики В кастрюльке разогреть пюре, сгущенку, [Дальше]

    Mousse aux marrons – Мусс из каштанового крема

    Mousse aux marrons – Мусс из каштанового крема

    Ириш, огромное спасибо за рецепт очень вкусного, нежного и просто супер воздушного мусса! Очень понравился! Как сделать крем из каштанов, смотреть у Ирины все подробности [Дальше]

    Торт с манговым и клубничным муссом

    Торт с манговым и клубничным муссом

    Захотелось опять поэкспериментировать :) Сделала два мусса. Один манговый, а другой клубничный. Испекла бисквитные коржи. Промазала ликером (черносмородиновый). Получился очень нежный с [Дальше]

    Торт

    Торт

    Захотелось поэкспериментировать :) Сделала рулет и бисквитный корж. Бисквитный корж выложила, как основу, а рулет разрезала и обложила края. Сверху украсила фруктами. Получился вот такой [Дальше]

    Ягодные шарлотки

    Ягодные шарлотки

    Долго я собиралась сделать бисквитное печенье (савоярди), но все боялась. Решила побороть себя и попробовать :) Получились очень даже вкусные и красивые печенюшки. Дамские пальчики: 3 яйца 1/2 [Дальше]

    Мусс из тунца

    Мусс из тунца

    Этот мусс мне посоветовала сделать Полина и, я ничуточки не пожалела. Полин, большое спасибо! Поджарила хлеб в тостере и поставила рядом этот мусс. Очень хвалили и очень всем понравился. [Дальше]

    Волшебный шоколадный мусс

    Волшебный шоколадный мусс

    Я обожаю шоколадные муссы и, увидев этот рецепт у Саши, решила непременно сделать. Очень вкусный! Саша, огромное спасибо!!! Ингредиенты: 150 гр. шоколада с содержанием какао не меньше 60% 200 мл. [Дальше]

    Диетический шоколадный мусс

    Диетический шоколадный мусс

    Огромное спасибо Ане за чудесный рецепт шоколадного мусса. Очень вкусно! Для приготовления мусса нам понадобится: 1 крупный спелый плод авокадо 1/4 стакана (85 г) меда – я брала кленовый сироп [Дальше]

    Кокосово-манговый мусс

    Кокосово-манговый мусс

    Ингредиенты 3/4 чашки кипяченой воды 1 пакетик желатина 2 спелых плодов манго 1 чашка кокосового молока 1 чашка сгущенного молока Плоды манго очистить от кожицы, удалить из них косточки. Мякоть [Дальше]

    Мусс из манго и морковки

    Мусс из манго и морковки

    Объедение!!! Больше слов нет :) [Дальше]

    Мусс из манго

    Мусс из манго

    1 пакетик (7г) желатина 1/4 чашки апельсинового ликёра 3 крупных спелых манго 1 ст. л. сахарной пудры 1  чашка сливок [Дальше]

    Кофейный Мусс

    Кофейный Мусс

    2 ч. л. кофе 250 гр сливок 5 ч. л. какао 2 ч. л  1 ст. л. апельсиного ликера 1 ст. л. сахарной пудры [Дальше]

    Кофейный Мусс

    Кофейный Мусс

    500 гр сливок 100 мл молока 150 гра сахара 5 яичных желтка 2 ст. л. кофе 20 гр желатина   [Дальше]

    Мусс с малиной

    Мусс с малиной

    Лена gerbera1 , сердечное спасибо за такой вкусный мусс. Не могли оторваться от него :) У меня конечно не такие красивые фотографии, но вкус замечательный!!! (Заменила творог на йогурт) - 250 мл сливок [Дальше]