Котлетки из свежего крабового мяса

Это самые любые котлетки моего мужа. Готовятся очень быстро, а поедаются еще быстрее :)

crabcakes

Ингредиенты:
500 гр крабового мяса
3/4 чашки сухарей
2 ст. ложки йогурта
2 ст. ложки горчицы
1 яйцо (слегка взбитое)
3 ст. ложки лимонного сока
петрушка
соль
перец

Смешать все компоненты.
Посолить и поперчить по вкусу.
Слепить котлетки и обжарить на сковородке.

crabcakes