Ингредиенты:
баклажаны
кабачки
помидоры
лук
красный перец
томатная паста
соль/перец
Все овощи мелко нарезать.
Тушить на олив. масле по отдельности.
Смешать все ингредиенты и тушить 20-30 минут.
Подавать с хлебом или с оладушками.
Очень вкусно!!!!