Овощные оладушки

А я решила опять почистить холодильник :)

Решила попробовать сделать вот такие оладушки. Мужу оладушки очень понравились.

Ингредиенты:
хикама
морковь
зеленый лук
яйцо
специи

Все ингредиенты смешать и выложить на противень.
Запечь в духовке 40-45 минут.