Трюфеля из тахины
А я еще раз сделала вот эти вкусные трюфеля.
2 чашки тахины (кунжутной пасты)
3/4 чашки сушеной клюквы
1/2 чашки фиников
1 ст. л. какао
1-2 ст. л. сиропа Агава (можно заменить медом)
миндаль
фисташки
кунжутные семена
кокос
В комбайне соединить тахину, клюкву, финики, какао и сироп. Молоть, пока масса не перестанет вращаться.
Сформировать шарики и обвалять в орехах, кокосе или кунжутных семенах.
Хранить в холодильнике.