Category: tomatoes
-
Орзо с томатной заправкой
Этот рецепт из новой книги Giada De Laurentiis. Орзо я очень люблю и вот решила попробовать этот рецепт. Девочки тоже оценили это блюдо. Готовится очень быстро и прекрасно подходит к летнему пикнику. Ингредиенты: 500 гр томатов черри 500 гр орзо 1/2 чашки свежего базилика 2 ст. л. яблочного уксуса 2 ст. л. оливкового масла 1 ст.…
-
Продолжаю отчет с праздника
Это первое блюдо, которое моментально улетело со стола. Девочкам очень понравилось. Буду готовить часто, особенно летом, когда помидоры сочные, свежие и очень сладкие. Брускетта из томатов 2 чашки томатов (мелко порезать) – у меня были plum tomato (сорт помидоров с плодами сливовидной формы); сладкие и сочные 2 дольки чеснока (мелко порубить) 2 ст. л. вяленых…
-
Свежевыжатый сок из моркови, сельдерея и томатов
Морковь – 2 шт Сельдерей – 2-3 стебля Томаты – 2-3 шт Все пропустить через соковыжималку. Наслаждаться вкусным соком!
-
Фарината с вялеными томатами и оливками
Спасибо девочкам за прекрасный рецепт фаринаты. Получилось очень вкусно. Вяленых томатов не оказалось дома, то я сделала со свежими. В следующий раз обязательно попробую с вялеными. Слова автора: 1 стакан нутовой муки 1 стакан воды 2 ст.л. оливкового масла горсть вяленых оливок горсть вяленых помидоров веточка розмарина немного соли Развести стакан нутовой муки 1 стаканом…
-
Помидоры, фаршированные креветками и рисом
За эту чудесную закуску огромное спасибо Вике. Быстро, вкусно и красиво. Ингредиенты: небольшие помидоры вареные креветки отваренный рис лук соль, перец чеснок растительное масло Приготовление: С помидоров срезаем верхушку и чайной ложкой вынимаем середину. Варим рис, отвариваем креветки. На растительном масле обжариваем порезанный кубиками лук и мелко порезанный чеснок. Добавляем креветки,порезанную мякоть помидор, рис, соль,…
-
Быстрые салаты
Совсем недавно я получила предложение от фирмы “Calvе” испробовать соусы с салатами. Соусы пришли прямо на дом курьерской доставкой, и я сразу же решила их попробовать. Прислали две заправки и две приятности в виде мельничек с лимонной солью, перцем и сумку 🙂 Оба соуса мне понравились, но тот, что с горчицей и мёдом – особенно.…
-
Идея для быстрого ужина
Если нет времени, можно сделать очень вкусные мини тако. Начинку делать на свой вкус (или из того, что есть в холодильнике). Тортильяс Креветки (обжарить с чили соусом) Листья салата Помидоры (черри)
-
Тилапия с сальсой из ананаса
Ингредиенты: 2 чашки свежего ананаса (мелко нарезать) 1/2 чашки укропа 1-2 томата (мелко нарезать) сок 1 лайма соль/перец Перемешать все ингредиенты и поставить в холодильник на несколько минут. Тилапию обжарить (окунуть в яйцо, потом в хлебные крошки). Очень понравилось сочетание белой рыбы с кисленькой сальсой.
-
Рулеты из лаваша с лососем, томатами и базиликом
Всем отличных выходных! А чтобы они были еще вкуснее, предлагаю вот такие быстрые рулетики. Начинка может быть на любой вкус. Ингредиенты: лаваш хумус (или другой дим для смазки) лосось базилик томаты черри (тоненько нарезать) Все. Быстро и очень вкусно!
-
Салат “капрезе”
Всем знакомый салат “капрезе” делается очень быстро. Летом он получается намного вкуснее, т.к помидоры очень сочные, мясистые и ароматные. Но и сейчас хочется этого вкусного салатика. Угощайтесь! Помидоры (черри) Моцарелла Базилик Бальзамический уксус соль/перец