Category: soy sauce

  • Корейские блины с зеленым луком

    Увидев этот рецепт в журнале я сразу-же решила их попробовать. Мужу очень понравились (он обожает зеленый лук). Как для меня, то лука надо поменьше 🙂 Но тогда вкус будет уже совсем не тот. Ингредиенты для блинов: 2 чашки муки 2 яйца соль зеленый лук (12 перьев) 2 ч. л. олив. масла Ингредиенты для соуса: 1/3…

  • Еще одна вкусная закуска с моего летнего девичника

    Ингредиенты: филе лосося (можно сделать с куриной грудинкой) готовое тесто для вонтонов 2 ст. л. тахини 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. кленового сиропа (или меда) 2 ст. л. йогурта зелень (петрушка, кинза, укроп, тимьян) свежий шпинат или руккола Филе лосося потушить на сковороде до готовности. Остудить. Пока лосось остывает, сделать корзиночки. Разогреть…

  • Соба с кунжутными семенами и томатами черри

    Очень вкусно, быстро и полезно! Угощайтесь! Ингредиенты: 3-4 ст. л. кунжутных семян 250 гр соба 2 ч. л. рисового уксуса 4 ч. л. соевого соуса 2 ч. л. меда 3 ч. л. кунжутного масла томаты черри укроп Поджарить кунжутные семена. Отварить лапшу. Промыть холодной водой и дать стечь. Смешать уксус, соевый соус, мед и кунжутное…

  • Пикантное баклажанное соте

    Ингредиенты: 1-2 баклажана 1 луковица 1 ст. л. свежего имбиря (натереть) 3 дольки чеснока олив. масло 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. соуса чили 2 помидора 1/2 пучка базилика 1/3 чашки гороха нут (консервированный) Обжарить имбирь, лук и чеснок в олив. масле до золотистого цвета. Добавить баклажаны, соевый соус и соус чили. Тушить…

  • Котлетки

    Ингредиенты: 500 гр креветок или лангустинов 2-3 ст. л. крахмала 1/2 пучка петрушки или кинзы 1 ст. л. имбиря (порошок) 2-3 ст. л. соевого соуса сок 1 лимона соль/перец Перемешать все ингредиенты в комбайне и слепить котлетки. Выложить на противень и запекать в духовке 20-25 мин (190С). Получаются очень нежные, ароматные и вкусные котлетки.

  • Весенний салатик

    Все очень просто и вкусно. Очень освежающий салат. Ингредиенты: Дайкон Огурец Кунжутные семена Кунжутное масло Соевый соус Дайкон и огурец нарезать. Кунжутное масло и соевый соус смешать. Заправить овощи и посыпать семечками. Все, салатик готов.

  • Капустный салатик

    Ингредиенты: 2 моркови 1 огурец 1/4 красной капусты кунжутные семена Заправка: 5 ст. л. кунжутных семян 2 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. мёда 4 ст. л. рисового уксуса 4 ст. л. олив. масла Овощи нарезать. Сделать заправку для салата. Смешайте с овощами. Перед подачей посыпать кунжутными семенами.

  • Салат из моркови и цуккини

    Рецепт этого вкусного салатика я нашля у Айн. Всем рекомендую!!! Ингредиенты: 2 средние моркови 1 молодой цуккини 2 ст л изюма или сушёной клюквы 1/2 ч л дижонской горчицы 1/2 ч л мёда 1 ст л яблочного уксуса 1-2 ч л растительного масла 1/2 ч л соевого соуса (по желанию) морская соль по вкусу 1…

  • Капустный салат с семечками

    Мне кажется я самая последная из тех, кто попробовал этот салат. Очень сочный, вкусный и полезный. Анют, огромное спасибо за рецепт! Ингредиенты: 1 средний кочан капусты, нашинковать 1/3 – 1/2 чашки семечек (предварительно обжарить на сухой сковороде) Смешать капусту с семечками и залить соусом. Дать настояться как минимум 30 минут. Соус: 1/2 чашки уксуса 1/3…

  • Соба с кунжутными семенами

    Соба — национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречишной муки. Очень вкусно, быстро и полезно! Угощайтесь! Ингредиенты: 3-4 ст. л. кунжутных семян 250 гр соба 2 ч. л. рисового уксуса 4 ч. л. соевого соуса 2 ч. л. меда 3 ч. л. кунжутного масла зеленый лук Поджарить кунжутные семена. Отварить лапшу. Промыть…