Recipe blog

Category: sesame seeds

  • Хлеб с семенами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    На данный момент это мой самый любимый хлеб! Большая благодарность автору! Очень вкусный и полезный хлебушек. Ингредиенты: 350 мл теплой воды 1 ст л сахара или меда 1 пакет сухих дрожжей (7 гр) или 14 г свежих 200 гр цельнозерновой муки 75 гр муки 75 гр смеси семян (я брала семена подсолнуха, мак и кунжут)…

  • Салат из перцев

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Сегодня делала вот такой быстрый и вкусный салатик. Ингредиенты: 1 красный перец 1 желтый перец листья базилика Заправка: 1 ст. л. уксуса (рисовый) 1 ст. л. кунжутного масла соль/перец кунжутные семена Перец и базилик нарезать соломкой. Сделать заправку и перемешать с перцем. Поставить в холодильник на 30 минут мариноваться. Перед подачей, перемешать. Наслаждаться!

  • Полезные трюфеля

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , , ,

    Ингредиенты: 6 ст. л. овсяных хлопьев 2 ст. л. кокосовой стружки 1 зт. л. какао цедра 1 апельсина 6-8 фиников 2 ст. л. кокосового масла 2 ст. л. мёда или агавы 1/2 ч. л. ванильного экстракта Все “мокрые” ингредиенты пюрировать (вилкой или блендером). Смешать в миске все сухие ингредиенты. Соединить мокрые и сухие ингредиенты, хорошо…

  • Кускус со спаржей и кунжутом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Приготовить кускус. Обжарить спаржу с чесноком. Порезать 1-2 маринованных перцев на маленькие кусочки. Смешать все ингредиенты и посыпать кунжутными семенами. Очень быстро и вкусно!

  • Роллы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Наконец-то добралась до роллов 🙂 делали с мужем пару недель назад. Гости были довольны 🙂 Свежий тунец, авокадо и кримчиз Копченый Бонито Аку (она же полосатый тунец), огурец, перец, кримчиз, кунжут

  • Трюфеля из тахины

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Вкусные и очень необычные конфетки: 2 чашки тахины (кунжутной пасты) 3/4 чашки сушеной клюквы 1/2 чашки фиников 1 ст. л. какао 1-2 ст. л. сиропа Агава (можно заменить медом) миндаль фисташки кунжутные семена В комбайне соединить тахину, клюкву, финики, какао и сироп. Молоть, пока масса не перестанет вращаться. Сформировать шарики и обвалять в орехах или…

  • Капустный салат с кунжутными семечками

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Ингредиенты: 1/4 кочана белокочанной капусты 1/4 кочана савойской капусты 2 средних морковки кунжутные семена Заправка: 3 ст. л. греческого йогурта 1 ст. л. сметаны сок 1 лимона 1 ч. л. меда паприка (для украшения) Капусту нашинковать и слегка помять руками. Морковку натереть на терке. Залить соусом и перемешать/ Посыпать кунжутными семечками и паприкой. Очень вкусный…

  • Домашняя брускетта (bruschetta)

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Я обожаю брускетту! Вариантов очень много (помидоры, базилик, петрушка, анчоусы, перец, оливки, артишоки и т.д.). Я делала брускетту с грибами, вялеными помидорами, сыром бри и кунжутными семенами. Получилось очень вкусно!!!

  • Трюфеля с кунжутом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Слова автора: 50 гр тыквенных семечек 30 гр семечки подсолнуха 50 гр семян кунжута 30 гр орехов кешью 7-10 фиников 1 ст ложка сиропа (агавы, финикового, шиповника – любого) нано-количество морской соли кокосовая стружка для обсыпки Финики размочить и пюрировать (вилкой или блендером). Если финики сухие, добавить ст. ложку воды. Семечки и орехи поочерёдно смолоть…

  • Салат с манго, авокадо и лососем

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ингредиенты: 200 гр лосося 1 манго 1 авокадо кунжутные семена Соус: 2 ст. л. апельсинового сока 2 ст. л лимонного сока 2 ст. л. олив. масла соль перец Манго и авокадо очистить и разрезать на тонкие пластинки. Сделать соус для салата. Выложить на тарелку манго, авокадо и лосось. Полить соусом. Посыпать кунжутными семенами. Наслаждаться!