Recipe blog

Category: sesame seeds

  • Лососевые котлетки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Вкусные, нежные и полезные котлетки можно сделать за 10 минут. Ингредиенты: филе лосося (500 гр) 1 ст.л. кунжутного масла 1 ст. л. винного уксуса 2 дольки чеснока 1 ч. л. имбиря перья зеленого лука 2 ст. л. кунжутных семян 2 яйца Разрезать филе лосося на маленькие кусочки. В миске соединить лосось, кунжутное масло, уксус, чеснок,…

  • Весенний салатик

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Все очень просто и вкусно. Очень освежающий салат. Ингредиенты: Дайкон Огурец Кунжутные семена Кунжутное масло Соевый соус Дайкон и огурец нарезать. Кунжутное масло и соевый соус смешать. Заправить овощи и посыпать семечками. Все, салатик готов.

  • Капустный салатик

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: 2 моркови 1 огурец 1/4 красной капусты кунжутные семена Заправка: 5 ст. л. кунжутных семян 2 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. мёда 4 ст. л. рисового уксуса 4 ст. л. олив. масла Овощи нарезать. Сделать заправку для салата. Смешайте с овощами. Перед подачей посыпать кунжутными семенами.

  • Фалафель из батата

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , ,

    Ингредиенты: 3 средних батата 1 ч. л. тмина 3 дольки чеснока 2 пучка петрушки (или кинзы + петрушки) сок 1 лимона 120 гр нутовой муки 1 ст. л. олив. масла кунжутные семена соль/перец Разогреть духовку до 220С и запечь батат (минут 35). Выключить духовку и остудить. В комбайне смешать батат, тмин, чеснок, зелень, сок лимона,…

  • Овощные оладушки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ингредиенты: 3-4 кабачка (цуккини) 1-2 средних картофелины 2 моркови 1 яйцо 1/2 чашки кукурузной муки кунжутные семена мята специи по вкусу (у меня куркума, порошок карри и тмин) Кабачки, картофель и морковь мелко натереть. Добавить яйцо и хорошо перемешать. Добавить муку, мяту, кунжутные семена и специи. Перемешать. Жарить на горячей сковородке (или запечь в духовке).…

  • Филе морского окуня в кунжутной панировке

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Впервые попробовала филе морского окуня из Чили. Очень сочное и нежное. Готовится быстро, а поедается еще быстрее 🙂 Ингредиенты: филе окуня кунжутные семена соль/перец кунжутное масло Филе сбрызнуть кунжутным маслом. Обвалять в панировке (семена, соль, перец). Обжарить с каждой стороны. Приятного аппетита!

  • Пак-чой с грибами шитаке и кунжутными семенами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Получилось очень вкусное и ароматное блюдо. Ингредиенты: пак-чой (китайская капуста) грибы шитаки кунжутные семена карри оливковое масло Грибы и пак-чой нарезать. Обжарить на олив. масле. Посыпать кунжутными семенами и карри. Наслаждаться!

  • Соба с кунжутными семенами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Соба — национальное японское блюдо в виде длинной коричнево-серой лапши из гречишной муки. Очень вкусно, быстро и полезно! Угощайтесь! Ингредиенты: 3-4 ст. л. кунжутных семян 250 гр соба 2 ч. л. рисового уксуса 4 ч. л. соевого соуса 2 ч. л. меда 3 ч. л. кунжутного масла зеленый лук Поджарить кунжутные семена. Отварить лапшу. Промыть…

  • Брюссельская капуста с вялеными томатами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    В очередной раз большое спасибо Анюте за рецепт. Ингредиенты: брюссельская капуста – 1 кг, оливковое масло – 2 ст.л., чеснок – 1 зубок (раздавить), вяленые помидоры – 35 г (порезать тонкими полосками), кедровые орешки – 40 г (обжарить без масла), лимонный сок – 2 ст.л. Удалить с капусты сухие листья. Разрезать кочанчики пополам, если крупные…

  • Весенний салатик

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Ингредиенты: 1 маленькая зеленая папайя 2 моркови дайкон мята Заправка: 2 ст. л. кунжутного масла 2 ст. л. рыбного соуса 3 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. мёда кунжутные семена Овощи натереть. Сделать заправку и хорошо перемешать с овощами. Дать настояться 20 минут. Наслаждаться!