Category: salsa

  • Сальса из арбуза

    Ингредиенты: мякоть арбуза 1-2 персика красный перчик 3-4 дольки чеснока мята лимонный сок Арбуз и персик нарезать кубиками. Красный перчик, чеснок и мяту мелко нарезать. Залить лимонным соком и перемешать. Очень вкусная и освежающая сальса.

  • Освежающая сальса

    Мой муж любитель всяких различных сальс, поэтому приходится придумывать разные сочетания продуктов. В этот раз делала из кабачка, персика и абрикоса. Очень нежная и вкусная получилась сальса. Ингредиенты: 1 маленький кабачок 1 большой персик 1-2 абрикоса 3-4 зубчика чеснока петрушка лимонный сок соль/перец Кабачок, персик и абрикосы нарезать кубиками. Мелко порубить чеснок и петрушку. Соединить…

  • Сальса

    Сальса: 1 манго 2 персика 1-2 помидоры 2 дольки чеснока петрушка соль/перец лимонный сок Манго, персики и помидоры мелко нарезать. Полить лимонным соком. Добавить чеснок, петрушку и соль и перец по вкусу. Приятного аппетита!

  • Сыр в панировке

    Юля, большое спасибо! Все очень вкусно!!! Сыр (я брала бри) нарезать, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях. Обжарить в растительном масле, выложить на бумажные полотенца, через минуту переложить на тарелки и сразу же подать к столу. Сальса с кислинкой и сыр в панировке очень вкусное сочетание!

  • Сальса из черешни с мятой

    Ингредиенты: 200 г черешни (без косточек) 1-2 веточки мяты 2 ст. л. лимонного сока 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сахарной пудры 1 ч. л. бальзамического уксуса цедра 1/2 лимона Листочки мяты порезать, смешать с черешней. Остальные составляющие слегка взбить вилкой, добавить к черешне с мятой, перемешать. Очень вкусная сальса и хорошо подходит…

  • Филе трески с сальсой

    К филе из трески очень подходит вот такая сальса: 1 манго 1 нектарин (или персик) 2 помидора лук петрушка лимонный сок соль/перец Все мелко нарезать и полить лимонным соком. Посолить и поперчить. Очень вкусная и нежная сальса.

  • Тортилья чипсы

    Все очень просто. Порезать тортильяс на треугольнички и выложить на противень. Посыпать солью и порошком чили или паприкой. Запекать в духовке при 180С в течение 6-8 минут до золотистой корочки. Снять с противня и дать остыть на решетке. Подавать с сальсой.

  • Закуска с крабовым мясом и сальсой

    Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Рисовая бумага Крабовое мясо Сальса Начинки можно делать всякие разные 🙂

  • Кета́ (рыба рода лососей)

    Кета́ — проходная красная рыба, наиболее массовый и широко распространённый вид из рода тихоокеанских лососей. Впервые в магазине увидела эту рыбу и сразу же решила попробовать. Очень похожа на лосося, но мне она показалась суховатой, поэтому приготовила к ней сальсу. Сальса из артишоков, свежих огурцов и олив. масла.

  • Легкоподжаренный тунец с сальсой

    филе тунца кунжутное масло кунжутные семена лимонный сок Сальса: 1 авокадо 1 манго 1-2 помидоры 2 дольки чеснока петрушка соль/перец лимонный сок Для рыбы:Соединить масло, семена и сок. Залить этим маринадом тунец и оставить на 15-20 минут. Слегка обжарить и подавать с сальсой. Для сальсы: авокадо, манго и помидоры мелко нарезать. Полить лимонным соком. Добавить…