Category: salad
-
Кускус с арбузом, шпинатом и сыром фетой
Этот рецепт из новой книги Giada De Laurentiis “Weeknights with Giada“. Рецепт очень простой, легкий и очень летний. Понравилось сочетание кускуса с арбузом. Ингредиенты: 1 чашка кускуса цедра 1 лимона сок 2 лимонов 1/4 чашки олив. масла 2 ст. л. меда 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца арбуз (нарезать на кусочки) фета (нарезать…
-
Салат из манго, авокадо, креветок и шпината
Очень вкусный, летний и легкий салатик. Ингредиенты: манго авокадо креветки (заранее отварить) клубника шпинат фисташки Заправка: 1/2 чашки меда 1/4 чашки белого винного уксуса 1/2 чашки олив. масла 1 ст. л. дижонской горчицы соль/перец Для заправки: смешать все ингредиенты и поставить в холодильник (заправка очень вкусная и можно употреблять в других салатах). Манго и и…
-
Свекольный салат с черешней, базиликом и копченой паприкой
Если вы случайно прошли мимо этого салата у Милы, то зря. Это очень вкусный, ароматный и красочный салат. Мила, огромное, тебе, спасибо! Очень понравился. Слова Милы: Ингредиенты: на 1 порцию молодая свекла небольшая – 1 шт; черешня – 7 шт; фиолетовый базилик – 1 веточка; чеснок – 1 зубчик небольшой; копченая паприка – 1/2 ч.л.…
-
Летний овощной салат
Хрустели вместе с девочками этим легким и очень освежающим салатиком. Ингредиенты: 2 огурца, нарезать 1 красный перец, очистить от семян и нарезать 1 желтый перец, очистить от семян и нарезать 1 оранжевый перец, очистить от семян и нарезать 10-12 больших оливок, разрезать пополам Заправка: 1/4 чашки олив. масла 1 долька чеснока (мелко порезать) сок 1…
-
Летний салат
Очень легкий, освежающий и витаминный салатик. Ингредиенты: 2 средних моркови (нарезать) 3-5 шт. редиски (нарезать) 1 большой огурец (нарезать) 1 маленький апельсин (нарезать) 1 ст. л. белого винного уксуса 1 ст. л. олив. масла соль/перец Выложить овощи на тарелку и полить уксусом и маслом. Посолить и поперчить.
-
Салат с фетой и свеклой
Огромное спасибо Марине за чудесный рецепт вкусного и очень легкого салатика. Мариш, большое спасибо! Слова Марины: На 5 порций – 100г листьев рукколы, порубить – 250г отваренной свеклы – 200г феты – 50г подсушенных грецких орехов, нарубить Для заправки: – 2 ст.л. оливкового масла – 2 ст.л. меда – 2 ст.л. лимонного сока – 1…
-
Быстрые салаты
Совсем недавно я получила предложение от фирмы “Calvе” испробовать соусы с салатами. Соусы пришли прямо на дом курьерской доставкой, и я сразу же решила их попробовать. Прислали две заправки и две приятности в виде мельничек с лимонной солью, перцем и сумку 🙂 Оба соуса мне понравились, но тот, что с горчицей и мёдом – особенно.…
-
Салат из брюсельской капусты, кускуса, чечевицы и апельсина
Этот салат я собирала на ходу перед самым приездом гостей. Получился необычный, но очень вкусный. Ингредиенты: кускус (отварить заранее) чечевица (если осталась, если нет, то можно не добавлять) брюсельская капуста петрушка/мята олив. масло сок лимона винный уксус мед соль/перец дольки апельсина Брюсельскую капусту мелко нарезать. Добавить охлажденный кускус, чечевицу, петрушку и мяту. Сделать заправку: смешать…
-
Еще один быстрый салат
Мне очень понравилось сочетание копченого лосося и клубники. Даже не ожидала, что будет так вкусно. Листья салата Авокадо Лосось Свежий огурец Клубника Заправка для салата