Category: powdered sugar

  • Греческое медовое печенье

    Для 20-25 печенюшек: 2 1/4  чашки муки 2 ч. л. разрыхлителя 1/4 чашки сахарной пудры 115 гр слив. масла (нарезать кубиками) цедра 1 апельсина 1/2 чашки греческого мёда 1/4 чашки кедровых орехов Для начинки: 50 гр масла 1/2 чашки сахарной пудры 1 ст. л. греческого мёда 2 ст. л. лимонного сока Разогрейте духовку до 200С/400F.…

  • Кофейный торт с грецкими орехами

    Готовится очень быстро. Улетает со стола ещё быстрее! Очень рекомендую. Ингредиенты: 150 гр сливочного масла 3/4 чашки коричневого сахара 3 крупных яйца 3 ст. л кофе 1 1/2 чашки муки 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1 чашка грецких орехов, мелко порезанных Для крема: 50 г сливочного масла 1 3/4 чашки сахарной пудры 1 ст. л.…

  • Мраморный чизкейк с ежевикой

    Ингредиенты: 1 1/2 чашки крошек печенья Graham Crackers 50 г сливочного масла, несолёного, растопленного 4 пачки (по 225 г) кримчиза 1/2 чашки сахара 1/2 чашки рикотты (я брала йогурт) 1/2 чашки сметаны 4 больших яйца 2 ст. л. лимонного сока 2 ч.л. ванильного9 экстракта 3 чашки ежевики 3 ст. л. пудры Для основы: Смешать крошки…

  • Клубничный тирамису

    Делала этот тортик на ДР сестрёнки. Очень вкусно! 300 гр маскарпоне 2 ст л сахарной пудры 350 мл густых сливок 400 гр клубники 4 ст л апельсинового сока 24 штучки savoiardi (“Дамские пальчики”) Смешать сыр маскарпоне и сахарную пудру. Взбить сливки и смешать с сырной массой. Клубнику вымыть и приготовить пюре. Добавить апельсиновый сок и…

  • Нежные булочки от Людмилы (ludasandy)

    Люда, спасибо за вкусный рецепт! Булочки получились мягкие и вкусные! Слова автора: Ингредиенты: 1/2 чашки воды 1/2 чашки теплого (но не горячего) молока 1/2 ч.л. быстровосходящих дрожжей 2 ст.л. сливочного масла (растопить и дать немного остыть) 2 ч.л. сахарной пудры 1/2 ч.л. соли мука для обсыпки 3 чашки муки(просеять)

  • Шоколадные кексики

    200 г темного шоколада 1/3 стакана муки 1/3 стакана сахарной пудры 80 г сливочного масла 2 яичных белка Разломать шоколад на небольшие кусочки. Растопить на водяной бане. Остудить. Просеять муку, добавить сахарную пудру и сливочное масло. Все перемешать. Белки взбить в пену и вместе с шоколадом ввести в тесто. Перемешать до однородной массы. Формочки для…

  • Парфе с вином

    яичный желток – 4 шт. вино красное – 0,5 стакана сахарная пудра – 1 стакан сливки густые – 1 стакан Яичные желтки разотрите на водяной бане. Всыпать сахарную пудру, влить вино и растереть до загустения. Снять с водяной бани и продолжать растирать 10 минут, пока смесь не остынет. Добавить взбитые сливки, размешать, разлить по формочкам…

  • Lemon Cake (Лимонный Кекс)

    Ingredients: -1 1/2 cups all-purpose flour -2 teaspoons baking powder -1/2 teaspoon kosher salt -1 cup plain yogurt -1 1/3 cups sugar, divided -3 extra-large eggs -2 teaspoons grated lemon zest (2 lemons) -1/2 teaspoon pure vanilla extract -1/2 cup vegetable oil -1/3 cup freshly squeezed lemon juice For the glaze: -1 cup confectioners’ sugar…