Category: pomegranate

  • Перловый салат с гранатом

    Зорян, огромное спасибо за очень вкусный рецепт салатика! Мне он очень понравился! СПАСИБО!!! Ингредиенты: 200 г перловки 2 стебля сельдерея по пол-пучка укропа и петрушки 1 гранат 2 зубка чеснока 2 ст. л. яблочного уксуса 4 ст. л. оливкового масла по щепотке корицы,мускатного ореха, гвоздики соль,перец Перловку отварить до готовности. Сельдерей тонко нарезать, зелень измельчить.…

  • Молочный коктейль с гранатом

    Люба, огромное спасибо за рецепт вкусного и полезного напитка! Мне очень понравился! Ингредиенты: 1 часть очищенных зёрен граната 1 часть маложирного кефира 1 часть молока (у меня соевое) мёд/сахар по вкусу (у меня 1 ст л мёда) Выложить в миксер все ингредиенты, взбить на средней скорости до пышной массы. Процедить через сито от семечек граната,…

  • Пхали из баклажан

    Лена, огромное спасибо за рецепт и вкусную презентацию. Я впервые приготовила пхали и нам очень понравилось! Ленчик, сердечно благодарю!! Ингредиенты: 5 крупных баклажанов 100 г очищеных грецких орехов 1-2 средние луковицы ( я брала одну) 3-4 зубчика чеснока средний пучок киндзы (я брала петрушку) 1/2 ч.л. молотого кориандра 1 средний гранат белый винный уксус соль…

  • Для любителей гранатов

    В японском супермаркете купила гранатовый уксус. Он вкусный (кисло-сладко-островатый). Сегодня добавила в салат, очень даже понравилось.

  • Сальса с киви, авокадо и гранатами

    Ингредиенты: 4 спелых плодов киви 1/4 чашки гранатовых зерен 1 авокадо зеленый лук 2 средних стручка перца халапено средний пучок петрушки 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. олив. масла соль/перец по вкусу Киви очистить от кожицы и нарезать маленькими кубиками. Добавить гранатовые зерна. Авокадо очистить и нарезать маленькими кубиками. Залить лимонным соком. Перец…

  • Салат с хурмой и гранатовыми зернами

    3 шт. хурмы 3/4 чашки гранатовых зерен 1 большое яблоко листики свежей мяты 2 ч. л. лимонного сока 1 ч. л. мёда Хурму и яблоко очистить от шкурки и порезать кубиками. Соединить все ингредиенты и поставить в холодильник на 1 час. Очень освежающий салатик!

  • Гранатово-лимонная панна котта

    Панна Котта: 5 ст. л. лимоного сока 2 ч. л. желатина 1 чашка молока 1 чашка жирных сливок 1/2 чашки сахара кожура с 1 лимона 1 чашка греческого йогурта 1 ч. л. ванили В небольшую чашку положить желатин и залить лимонным соком. Дать настояться 10 минут. Подогреть молоко со сливками. Ввести желатин и сахар, хорошо…

  • Гуакамоле с гранатовыми зернами

    2 больших авокадо 1/2 луковицы (репчатый лук) 2 дольки чеснока 1-2 стручка свежего чили 1 лайм (или лимон) 1/2 ч. л. соли 1 ст. л. гранатового сока 3 ст. л. гранатовых зерен укроп Перец чили разрезать вдоль, вычистить семена и мелко нарезать. Лук и чеснок мелко порезать. Залить все лаймом и поставить в сторону. Авокадо…

  • Financiers (ореховые кексы с гранатом) от Тани (olsanka)

    Таня, огромное спасибо за рецепт!! Мы получили сплошное маффиновое удовольствие!!!! Слова Тани: 45 г муки 2 г разрыхлителя 100 г сахара по 35 г фисташек и миндаля 100г белков 60 г сливочного масла зерна граната Приготовление: Масло растопить и дать покипеть до потемнения цвета. Орехи размолоть и смешать с мукой и разрыхлителем. Влить белки и…

  • Салат с зернами граната

    Спасибо за идею balabustka! 2 помидора порезанные на кубики сыр моцарелла (я брала прошуто завернутое в моцарелла) зерна 1 граната зеленый лук соль перец Помидоры нарезать на кубики; моцарелла тонко нарезать; смешать с с зернами граната и луком. Посыпать солью и перцем. Осторожно перемешать. Наслаждаться.