Recipe blog

Category: peppers

  • Очень освежающий ролл

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Лосось, авокадо, красный перец и огурец.

  • Роллы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Наконец-то добралась до роллов 🙂 делали с мужем пару недель назад. Гости были довольны 🙂 Свежий тунец, авокадо и кримчиз Копченый Бонито Аку (она же полосатый тунец), огурец, перец, кримчиз, кунжут

  • Буррито

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Очень простой и быстрый рецепт. Продукты подбирать по вкусу: булгур сыр тортильяс сладкий перец маринованные грибы авокадо (нарезать кубиками) Сварить булгур. Перец и грибы мелко нарезать. Перемешать булгур, перец, грибы и авокадо. На лепешку выложить сыр и все остальные ингредиенты. Завернуть и запечь в духовке 5-7 минут, что бы сыр расплавился. Приятного аппетита.

  • Moghrabieh (Ливанский кускус)

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Существует множество национальных разновидностей кускуса: ливанский, израильский, марокканский и т.д. В основном эти кускусы отличаются размером зерен, а методы их приготовления в большинстве случаев совпадает. На ливанский кускус я набрела неожиданно и сразу же решила купить и попробовать. Этот кускус очень нежный с необычной текстурой. Его можно подавать холодным или горячим. Я приготовила с грибами,…

  • Фаршированные перцы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    4 сладких перца, очищенных от семечек 1 ст л оливкового масла 100 г сыра фета, порезанного кубиками 50 гр Пармижан, натеререть на терке 2 помидора, порезанных кубиками 1 чашка артишоков соль и черный молотый перец укроп 1. Разогреть духовку до 200 гр С. 2. Уложить перцы на противень, побрызгать маслом. 3. Сделать начинку из сыров,…

  • Быстрый ужин

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    В предпраздничные дни нет времени на приготовление ужина. Поэтому хочется приготовить что-то быстрое, но в то же самое время очень вкусное 🙂 На выручку приходят лепешки, на которых можно сделать различную пиццу.

  • Тыквенный суп-пюре

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    500 гр свежей тыквы 2 морковки 1 луковица 2-3 дольки чеснока острый красный перец овощной бульон олив масло соль/перец Тыкву и морковку нарезать кубиками. Обжарить лук и чеснок на олив. масле. Все ингредиенты смешать, залить бульоном и тушить, минут 20. Дать остыть и по частям спюрировать в блендере. Посолить, поперчить по вкусу. Наслаждаться!

  • Орзо с овощами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    1 стакан орзо 1 1/2 стакана овощного бульона 1 цукинни (нарезать мелкими кубиками) 1-2 перца (красный или желтый) (нарезать мелкими кубиками) 1 луковица валеные помидоры (5-6 стручков) 100 гр лосося (готового) укроп Сварить орзо, дать воде стечь. В сковороде подогреть олив. масло и готовить мелко нарезанный лук до готовности. Божарить овощи (цукинни, перец и вяленые…

  • Икра кабачковая

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Икра вышла замечательная и нам очень понравилась.  Элла, спасибо большое за рецепт! Слова автора: 1,5 кг цуккини, кабачков 3 средние луковицы 2 огромных красных перца 6-8 помидоров 100 гр. хорошей томатной пасты 1 пеперончино молотый чёрный перец соль оливковое масло Цуккини порезать мелкими кубиками, сложить в отдельную посуду,  посолить. Лук почистить и порезать кубиками. Перец…

  • Фаршированные перцы с кинвой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Фаршированные перцы – существует множество вариаций того как и с чем их делать. Начинка с кинвой и сыром Фета мне очень понравилась. 3 средних перца (красный, желтый, зеленый или оранжевый) 1 луковица 2-3 зубчика чеснока 1 чашка кинва (отварить) 15 гр свежей петрушки 15 гр свежего укропа 1 банка гороха нут 100 гр сыра Фета…