Category: maple syrup

  • Мини чизкейк без выпечки

    Я не любитель чизкейков, но этот кушала с большим удовольствием. Очень вкусное, нежное и ароматное сочетание. Можно делать один большой чизкейк или 12 маленьких (в форме для кексов). Для основы: 1/2 чашки фундука 1/2 чашки миндальной муки 1 чашка фиников “Сырный” слой: 1 1/2 чашки орехов кешью (замочить в воде 4 часа) 1/2 чашки кокосового…

  • Домашняя гранола

    Очень люблю домашнюю гранолу и всегда стараюсь делать ее по разному. В этот раз готовила гранолу с корицей. Очень ароматная, хрустящая и вкусная. Ингредиенты: 2 чашки овсяные хлопья 1 чашка орехов пекан 1 ст. л. корицы 1/4 чашки миндальной пасты (или арахисовой) 1/2 чашки кленового сиропа 1/4 ч. л. соли Разогреть духовку до 160С. Смешать…

  • Вафли с яблоками и корицей

    Очень вкусные, нежные, мягкие и ароматные вафли. Мы с сынулей прекрасно завтракали этим вкусным блюдом. Ингредиенты: 3/4 чашки свежих яблок (очистить и мелко нарезать) Сухие ингредиенты: 1 1/2 чашки муки 2 ст. л. молотого льна 2 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. соли 1/4 чашки овсянки 1 ч. л. корицы Мокрые ингредиенты: 1/3 чашки банана…

  • Трюфеля

    Очень вкусные, нежные, шоколадные и просто тающие во рту конфеты. Ингредиенты: 1/2 чашки фиников 1/2 чашки горячей воды 1/2 чашки миндального масла (пасты) 1/4 чашки кленового сиропа 1 ч. л. ванильного экстракта 2/3 чашки +1 ст. л. кокосового масла 1/4 чашка какао 2/3 чашки миндальной муки Замочить финики в горячей воде. В комбайне смешать мягкие…

  • Брауни без выпечки

    Необыкновенно вкусные, шоколадные и нежные пирожные. Уже делала два раза и каждый раз улетают незаметно. Ингредиенты: 1 чашка овсяных хлопьев 1/2 чашки миндаля или лесных орехов 1/4 ч. л. соли 5 ст. л. какао 1/4 чашки + 2 ст.л. кленового сиропа 1 ч. л. ванильного экстракта Шоколадный крем: 1/2 чашки кокосового крема (из банки) 3…

  • Полезная “салями” на десерт

    Аня, огромное спасибо за рецепт! Красивые фото смотрите у Ани в журнале. От одной фотографии хочется бежать на кухню и срочно готовить. Ингредиенты: 0,5 чашки подсолнечных семечек 0,5 чашки овсяных хлопьев 1\4 чашки муки из семян льна ( можно и побольше положить) 0,5 чл молотого кардамона 1\4 чл молотой корицы 2-3 ст.л. кленового сиропа 0,5…

  • Простой салат

    Очень вкусный и легкий в приготовлении салат. Тут самое главное заправка, а все остальное можно на свой вкус (любые листья салата, авокадо, огурец, помидор и т.д.). Для заправки понадобится: 3 ст. л. сметаны 3 ч. л. дижонской горчицы 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. яблочного уксуса сок 1 лимона 1 ст. л. кленового…

  • Овсяное печенье

    Очень вкусное и ароматное овсяное печенье. Рекомендую делать две-три порции 🙂 Мой сынуля уминал за обе щеки и просил еще. Ингредиенты: 1/4 чашки миндальной пасты 1/4 чашки кленового сиропа 2 ст. л. миндального молока 1/3 чашки темного сахара 2 ст. л. ванильного экстракта 1 ст. л. льна (перемолоть) 1/4 ч. л. соли 1/2 чашки овясной…

  • Имбирное печенье

    Очень вкусное, нежное и быстрое в приготовлении печенье. Мой сынуля уминал за обе щеки. Ингредиенты: 1 1/2 чашки миндальной муки 2 ст. л. кокосового масла 1/4 чашки кленового сиропа 1 ст. л. патоки 2 ч. л. имбиря (порошок) 1/8 ч. л. соли 1/4 ч. л. соды Смешать все ингредиенты до густой массы. Поставить в холодильник…

  • Овсяное печенье с ягодами годжи

    Невероятно вкусное, мягкое и очень ароматное печенье. Вместо изюма я решила добавить ягоды годжи, и совсем не пожалела. Ингредиенты: 1 3/4 чашки грецких орехов 2 чашки овсянки 3/4 чашки муки камут или овсяной муки 1/2 чашки темного сахара 1 ч. л. соды 1 ч. л. корицы 1/2 чашки кленового сиропа 2 ст. л. миндального молока…