Recipe blog

Category: mango

  • Гаспачо из манго, огурца и перца

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , ,

    Очень аппетитный и освежающий супчик. Всем рекомендую. Рецепт взяла вот здесь: 1 манго сок 1 апельсина 2 ст. л. оливкового масла extra-virgin 1 огурец ½ сладкого красного перца 1 маленькая луковица 2 средних зубчика чеснока 1 маленький халапеньо (опционально) 3 ст. л. свежевыжатого сока лайма 2 ст. л. мелкопорезанной петрушки, базилика или кинзы соль и…

  • Тропическая сальса

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: 1 чашка дыни (нарезать на кубики) 1 чашка манго (нарезать на кубики) 1 чашка папайи (нарезать на кубики) 1 красный перец (мелко нарезать) 1 долька чеснока (измельчить) 1 халапено (мелко нарезать) 1/2 пучка кинзы сок 1 лимона соль/перец Смешать все ингредиенты, закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник. Очень вкусная сальса! Мне понравилась 🙂

  • Гуакамоле

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Существует множество способов приготовления гуакамоле. Я всегда стараюсь экспериментировать. Ингредиенты: 1-2 авокадо 1 манго 1-2 помидора кинза сок лимона 2-3 капельки hot sauce Все ингредиенты перемешать и подавать с чипсами (или с овощными оладушками).

  • Сальса из манго

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ингредиенты: 1-2 манго 1 зеленый перец 2-3 зубчика чеснока петрушка лимонный сок соль/перец Манго, перец, петрушку и чеснок мелко нарезать. Добавить лимонный сок и хорошо перемешать. Посолить и поперчить по желанию.

  • Фруктовый салат

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Все очень просто. Фрукты и ягоды можно брать на свой вкус. У меня: ананас манго смородина черника киви Мелко нарезать и выложить в половинку ананаса (так вкуснее получается) :))) Ура, рабочая неделя подходит к концу!!!

  • Салат из моркови, хикамы и манго

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Внешне хикама напоминает большую коричневую репу. Мякоть беловатая, очень сочная, сладковатая и хрустящая. Не знаю, почему я раньше не покупала этот овощь. Очень понравился салатик. Ингредиенты: 1 хикама (тонко нарезать) 1-2 моркови (тонко нарезать) 1 манго (тонко нарезать) свежая мята Заправка: сок 2 лимонов 4-5 ст. л. рыбного соуса 2 дольки чеснока 1 ст. л.…

  • Десерт из манго и смородины

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Ингредиенты: манго красная смородина черная смородина мятный сироп Растолочь в пюре манго и добавить ложечку мятного сиропа. Растолочь в пюре смородину и добавить мятный сироп. Все выложить слоями и угощать. Очень приятно сочетается кисленькая смородина со сладким манго.

  • Вкусный и быстрый десерт

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Клубника Манго Прессованный творог (cottage cheese) Фрукты и творог измельчить и выложить слоями в стаканчики. Очень вкусный, нежный и быстрый десерт.

  • Манговый ласси

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    В этот раз манго попались очень ароматные, большие и вкусные!!!! Обычно они светло-желтые, а это почти оранжевые. Очень понравился вот такой ласси. Ингредиенты: -2-3 манго -1 чашка соевого молоко -100 г натурального йогурта -1 ч л меда -лёд 1. Взбить манго, молоко, йогурт, мед и лёд в блендере. 2. Разлить по бокалам. 3. Наслаждаться!!!

  • Десерт из манго

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Вот такой вкусный десерт можно сделать за 5 минут. Ингредиенты: 1-2 манго творог (я брала коттедж чиз) сок 1 лимона 1 ч.л. меда ягоды Сделать пюре из манго. Соединить творог с лимонным соком и медом. Выложить в стаканчики и украсить ягодами. Вкусно. Быстро. Полезно.