Recipe blog

Category: lemon

  • Лосось с сальсой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Решила попробовать замариновать лосось в заправке от фирмы Calve . Получилась очень нежная и сочная рыбка. Подавала с сальсой из абрикосов, авокадо и томатов. Вкусно, быстро и полезно.

  • Ореховые корзиночки с клубникой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Очень нежное, ореховое и легкое в приготовлениее тесто. Прекрасный десерт для жаркого лета. Ингредиенты: 2 ч. л. кокосового масла 2 чашки орехов (у меня грецкие и миндаль) 5 ст. л. меда 2 ст. л. цельнозерновой муки 1 ч. л. имбиря 1/4 ч. л. соли клубника (или любые другие ягоды) свежий лимонный сок В комбайне порубить…

  • Цуккини, фаршированные свежим сыром

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ирина, огромное спасибо за прекрасный рецепт цуккини. Очень вкусные рулетики. Слова Ирины: 4 цуккини 500 гр свежего сыра (У меня вот такой свежий козий сыр) 1 небольшой пучок тимьяна (я брала петрушку и укроп) 2 ст. ложки лимонного сока ОМ, соль, молотый черный перец Кабачки помыть и нарезать вдоль тонкими ломтиками (я воспользовалась мандолиной). Бланшировать…

  • Летний овощной салат

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Хрустели вместе с девочками этим легким и очень освежающим салатиком. Ингредиенты: 2 огурца, нарезать 1 красный перец, очистить от семян и нарезать 1 желтый перец, очистить от семян и нарезать 1 оранжевый перец, очистить от семян и нарезать 10-12 больших оливок, разрезать пополам Заправка: 1/4 чашки олив. масла 1 долька чеснока (мелко порезать) сок 1…

  • Один летний день

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Выходные прошли замечательно. Сегодня устроила летнюю вечеринку для девочек. Вчера составляла меню и ездила за продуктами. Посидели, пообщались, познакомились поближе и пообедали вкусными блюдами. Для нашего праздника природа подарила нам отличную погоду (32С). Обожаю такие выходные. Буду потихоньку выкладывать рецепты легких закусок и салатиков. Вначале расскажу об очень вкусном напитке. Ингредиенты: 1 средний арбуз (вырезать…

  • Запеченный фалафель из шпината

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Ингредиенты: 3 чашки нута 2 чашки шпината 1 чашка лука (мелко порезать) 2 дольки чеснока 3 ст. л. петрушки (мелко порезать) 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока 2 ч. л. тмина 1 ч. л. паприки 1/4 ч. л. перца 1/2 ч. л. соли 1/2 чашки овсянки Разогреть духовку до 180С. Все…

  • Маковый торт ” Царица Эстер”

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Нежный, воздушный и тающий во рту торт. Срочно бегите на кухню и делайте эту вкуснятину!! Рекомендую. Ирин, большое спасибо за рецепт! Тортик очень понравился. Слова Ирины: Торт практически без муки и без жира, с совершенно невесомыми коржами и восхитительным сливочно-лимонным кремом. ( рецепт Ирит Хаит, из журнала ” Для Женщины”), с небольшими моими изменениями. Начнём…

  • Лимонад с базиликом

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    Очень вкусный, ароматный и жаждоуталяющий напиток. Ингредиенты: 4 чашки свежих листьев базилика 3/4 чашки сахара 1 чашка лимонного сока (сок 5-6 лимонов) вода, лёд В кастрюльке подогреть листья базилика, сахар и 2 чашки воды (пока сахар не раствориться). Подержать на очень медленном огне (5 минут). Пропустить через ситце (хорошо отжать сироп от листьев базилика). Выжать…

  • Маковое печенье

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Делала это печенье уже несколько раз. Всегда получается очень нежное. В этот раз решила попробовать с цельнозерновой муки. Ингредиенты: 100 гр кримчиза (комнатной температуры) 4 ст. л. слив. масла (комнатной температуры) 1/4 чашки сахара 1/4 чашки сах. пудры 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта сок и цедра 1 лимона 1 чашка муки (цельнозерновой) 1/2…

  • Легкий кекс с ягодами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , , ,

    Лёгкий в приготовлении и очень сочный кекс. Девочки, спасибо за рецепт! На кекс, диаметром 23 см необходимо: Тесто 1 1/2 чашки пшеничной муки 1/2 чашки овсяной муки (смолоть хлопья в блендере) 1/2 чашки сахара 1 1/2 ч л разрыхлителя 1/2 ч л соды щепотка соли 1 чашка (240 мл) обезжиренного ванильного йогурта 2 яйца 55…