Recipe blog

Category: lemon

  • “Кускус” из цветной капусты с чесночными креветками, томатами черри и лимоном

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , ,

    Аня, большое спасибо за рецепт! Очень вкусное и летнее блюдо. Ингредиенты: 300 г цветной капусты 1 средняя луковица (у меня лук порей) 100 г томатов черри (красных и желтых) 2 ст.л. с горкой рубленого свежего базилика 2 ст.л. с горкой рубленой свежей петрушки ½-1 ч.л. цедры лимона 2 ст.л. лимонного сока оливковое масло 200 г…

  • Салат из апельсинов, оливок и петрушки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Мне очень понравилось сочетание сладких апельсинов с кислыми оливками. Ингредиенты: 4 апельсина 1/4 чашка оливок 1/2 ч. л. паприки 2 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. петрушки Апельсины очистить и нарезать кружочками. Оливки разрезать пополам. Выложить апельсины и оливки на блюдо. В миске смешать паприку, лимонный сок, олив. масло…

  • Малиновый напиток

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Очень освежающий и приятный напиток для летней жары. Ингредиенты: 1 1/2 чашки малины сок 1 лимона 2 ч. л. мёда минералка Малину, сок лимона и мед взбить в комбайне до нежной массы. В стакан набрать льйда, вылить малиновый сироп и минералку. Размешать и наслаждаться!

  • Запеченный фалафель с соусом из тахины

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Мне понравился вариант запекания фалафеля в духовке. Меньше масла и больше времени для другого блюда 🙂 Соус: 1 зубчик чеснока 1/2 ч. л. соли 4 ст. л. тахины 2 ст. л. лимонного сока 3-4 ст. л. воды Фалафель: 2 чашки гороха нут 1 маленькая луковица 2 зубчика чеснока 1 яйцо 2 ч. л. тмина 1…

  • Лимонад из имбиря и базилика

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Еще один прекрасный и летний напиток. Все очень просто. Ингредиенты: свежий имбирь (нарезать кружочками) листья базилика лимоны мёд горячая вода Имбирь и листья базилика выложить в кувшин. Выжать сок из лимонов и добавить в кувшин. Добавить мед и залить горячей водой. Хорошо перемешать. Перед подачей процедить и подавать со льдом.

  • Дыня с моцареллой в маринаде

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Рецепт понравился своей лёгкостью и необычным сочетанием сыра с дыней. Фотографировала на ходу, то не очень качественные фотографии, но на вкусе это совсем не отразилось 🙂 Очень вкусный и такой летний салатик. Я делала по рецепту, но добавила мёд вместо кленового сиропа. Очень вкусно. Слова автора: шарики моцареллы шарики дыни свежая мята маринад: лимонный сок…

  • Зеленый тапенад

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    За этот обалденно вкусный рецепт большое спасибо Эдуарду! Очень понравился тапенад. Слова автора: 200 гр оливок 50 гр миндаля 50 гр кедровых орехов 2/3 стакана ол масла небольшой пучок петрушки сок и цедра 1 большого лимона 50 гр каперсов 1 зубчик чеснока Рецепт до безумия прост – все измельчить в блендере и радоваться жизни! Хранить…

  • Кускус с арбузом, шпинатом и сыром фетой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Этот рецепт из новой книги Giada De Laurentiis “Weeknights with Giada“. Рецепт очень простой, легкий и очень летний. Понравилось сочетание кускуса с арбузом. Ингредиенты: 1 чашка кускуса цедра 1 лимона сок 2 лимонов 1/4 чашки олив. масла 2 ст. л. меда 1 ч. л. соли 1/2 ч. л. перца арбуз (нарезать на кусочки) фета (нарезать…

  • Цитрусовый лимонад

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Очень освежающий, кисленький и вкусный лимонад. Ингредиенты: 5-6 шт. лимонов 5-6 шт. лаймов 2-3 шт. апельсинов мед (по вкусу) вода, лёд Выжать сок из лимонов, апельсинов и лаймов. Добавить в сок мед и воду. Хорошо перемешать. Подавать со льдом и нарезанными фруктами.

  • Черничный лимонад

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    У нас внезапно началось жаркое лето и поэтому хочется чего-то кисленького, вкусного и холодного. Ингредиенты: 1/2 чашки сахара или мёда 1 чашка свежего лимонного сока цедра 1 лимона черника вода, лёд В комбайне смешать сахар, лимонный сок, цедру и чернику. Пропустить через сито. В большой кувшин добавить воду, лед и черничную массу. Перемешать и наслаждаться!