Recipe blog

Category: lemon

  • Чизкейк

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Впервые сдела чизкейк. Результат = очень вкусно! Ингредиенты:Для теста: 175 г муки 75 г сливочного масла, порезанного на кусочки 20 г сахарной пудры, просеянной 1/2 ч л ванильного экстракта   Для начинки: 500 г сыра рикотта 50 г сметаны 50 г сахарной пудры 3 яйца, взбить цедра и сок 1 лимона 3 ст л крахмала…

  • Котлетки из свежего крабового мяса

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ингредиенты: 500 гр крабового мяса 3/4 чашки сухарей “ПАНКО” 3 стебля зеленого лука 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки горчицы 1 яйцо (слегка взбитое) 3 ст. ложки лимонного сока 2 ст. ложки специй для морских продуктов соль перец Смешать все компоненты. Посолить, поперчить по вкусу. Слепить котлетки и выпекать в духовке, 15-20 минут.  

  • Тунец

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: 2 кусочка очень свежего стейка тунца семена белого или черного кунжута Маринад 4 ст. ложки оливкового масла 2 ст. ложки темного масла кунжута 4 ст. ложки соевого соуса 1 ст. ложка мелко потертого имбиря 4 зубка чеснока измельчить 3 ст. ложки сока лимона 2 ст. ложки темного масла кунжута 1. Смешать ингредиенты для маринада…

  • Филе палтуса в лимонном соусе

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    500 г рыбы палтус 75 г сливочного масла 1 ст л муки 3 ст л сока 1 лимона 1 ст л петрушки соль перец Нарезать рыбу на кусочки. Растопить масло в сковородке, добавить муку, лимонный сок, петрушку, соль и перец. Залить этой смесью рыбу. Тушить 10 минут. Подавать сразу.

  • Блинчики с лососем

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Спасибо  belochkavita 2/3 чашки молока 6 ст.л. муки 2 яйца 4 ч.л. растительного масла небольшой пучок петрушки небольшой пучок укропа 56 г сливочного сыра 2 ч.л. лимонного сока цедра 1/2 лимона 1 ч. л. мёда черный перец лосось 2 шт. редиса Для крепов соединить в блендере молоко, муку, яйца, растительного масло. Приготовить однородное жидкое тесто.…

  • Клубничный Коктейль

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    1 кг. клубники сок 1 лимона сок 1 апельсина 500 мл. молока Клубнику перемешать в блендере. Добавить молоко и размешать. Перед самой-самой подачей выжать сок лимона и апельсина – украсить клубникой.

  • Lemon Cake (Лимонный Кекс)

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Ingredients: -1 1/2 cups all-purpose flour -2 teaspoons baking powder -1/2 teaspoon kosher salt -1 cup plain yogurt -1 1/3 cups sugar, divided -3 extra-large eggs -2 teaspoons grated lemon zest (2 lemons) -1/2 teaspoon pure vanilla extract -1/2 cup vegetable oil -1/3 cup freshly squeezed lemon juice For the glaze: -1 cup confectioners’ sugar…

  • Сальса с персиками

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    3 больших персика очистить, нарезать на небольшие кубики 3 больших томата, нарезать на небольшие кубики 1 маленькая красная луковица, очень мелко нарезать 1 зубчик чеснока, очень мелко нарезать сок одного свежевыжaтого лемона 1 пучок петрушки, мелко нарезать 1 ч.л. сахара 1 ч.л. соли