Recipe blog

Category: garlic

  • —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    РžС‡РµР½СŒ Р²РºСƒСР½С‹Рµ, Р½РµР¶Р½С‹Рµ Рё Р°С€Р¾Р¼Р°С‚Р½С‹Рµ РºР¾С‚Р»РµС‚С‹. Дешжат С…Р¾С€Р¾СˆР¾ С„Р¾С€Р¼Сƒ Рё Р¿С€РµРºС€Р°СР½Р¾ С…С€Р°Р½СС‚СС Р² С…Р¾Р»Р¾Р´РёР»СŒР½РёРºРµ. Р˜Р½Р³С€РµР´РёРµР½С‚С‹: 1 Р¼Р°Р»РµР½СŒРºР°С Р»СƒРºР¾Р²РёС†Р°, Р¼РµР»РºР¾ Р½Р°С€РµР·Р°С‚СŒ 2 Р´Р¾Р»СŒРºРё С‡РµСР½Р¾РºР°, Р¼РµР»РºР¾ Р½Р°С€РµР·Р°С‚СŒ 2 Р±Р¾Р»СŒСˆРёС… Р»РёСС‚Р° Р»РёСС‚Р¾Р²Р¾Р¹ РºР°Р¿СƒСС‚С‹, Р½Р°С€РµР·Р°С‚СŒ 2 СС‚. Р». Р²Р¾Р´С‹ 1/2 С‡. Р». С‚Р¼РёР½Р° 1/2 С‡. Р». Р¿Р°Р¿С€РёРºРё СР¾Р»СŒ Рё Р¿РµС€РµС† Р¿Р¾ Р²РºСƒССƒ 2 Р±Р°Р½Р¾С‡РºРё Р±РµР»Р¾Р¹ С„Р°СР¾Р»Рё (400 Р³С€ РºР°Р¶Р´Р°С)…

  • Гребешки в маринаде

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Ингредиенты для маринада: зелень (петрушка, укроп, эстрагон, кинза) 2 дольки чеснока 1/4 чашки олив. масла соль и перец гребешки перец Сделать маринад и полить гребешки и красный перец. Обжарить с двух сторон. Я подавала с кинвой. Приятного аппетита!

  • Котлеты из гречки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Если у вас осталась отваренная гречка, то можно сделать очень вкусные котлеты. Все делала на глаз. Гречка Укроп Чеснок Яйцо Панирочные сухари Соединить все ингредиенты и обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

  • Икра из баклажанов

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    У нас сейчас “урожай баклажанов”, и поэтому я пробую разные сорта. Уже два раза делала баклажанную икру (первый раз из японских баклажанов), а вот в этот раз из маленьких индийских баклажанов. Икра получилась очень сочная, нежная и вкусная. А все очень просто: баклажаны томаты чеснок укроп соль, перец масло (я сейчас подсела на масло рисовых…

  • Суп-пюре из моркови, имбиря и чеснока

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Очень нежный, ароматный и быстрый в приготовлении супчик. Ингредиенты: оливковое масло 3-4 дольки чеснока имбирь 1 кг моркови 4 чашки овощного бульона или воды соль и перец по вкусу Обжарить чеснок на олив. масле. Добавить имбирь. Морковь мелко нарезать и добавить в кастрюлю. Залить водой. Довести до кипения и варить на среднем огне до готовности…

  • “Кускус” из цветной капусты с чесночными креветками, томатами черри и лимоном

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , ,

    Аня, большое спасибо за рецепт! Очень вкусное и летнее блюдо. Ингредиенты: 300 г цветной капусты 1 средняя луковица (у меня лук порей) 100 г томатов черри (красных и желтых) 2 ст.л. с горкой рубленого свежего базилика 2 ст.л. с горкой рубленой свежей петрушки ½-1 ч.л. цедры лимона 2 ст.л. лимонного сока оливковое масло 200 г…

  • Фриттата и малосольные огурчики

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Для фриттаты все просто. Собрать то, что есть на кухне или в холодильнике 🙂 Яйца Сыр (пармезан) Томаты (черри) Зелень (петрушка, укроп) Печень трески (из банки) Поджарить на сковородке, а последние 3-5 минут запечь в духовке. Подавать с малосольными огурчиками. Очень вкусный завтрак или обед. Для огурчиков: 10 маленьких огурцов 2 ложки морской соли 4…

  • Фаршированные перцы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Быстро, вкусно и полезно. В этот раз попробовала начинить перцы грибами и сыром. Получилось очень вкусно. Грибы обжарила с чесноком. Добавила сыр и перемешала. Перцы разрезала пополам, очистила и начинила грибной массой. Посыпала сверху Пармезаном. Запекла 15-20 минут в духовке. Вкусно!

  • Запеченный фалафель с соусом из тахины

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Мне понравился вариант запекания фалафеля в духовке. Меньше масла и больше времени для другого блюда 🙂 Соус: 1 зубчик чеснока 1/2 ч. л. соли 4 ст. л. тахины 2 ст. л. лимонного сока 3-4 ст. л. воды Фалафель: 2 чашки гороха нут 1 маленькая луковица 2 зубчика чеснока 1 яйцо 2 ч. л. тмина 1…

  • Быстрые малосольные огурцы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Натали, большое спасибо за рецепт огурчиков. Получились очень вкусные. Слова автора: огурцы – 1 кг ; соль – 2-3 ст.л. ; чеснок – 1 головка ; укроп – пучок ; минеральная газированная вода – 2 литра В банку наливаем немного минеральной воды , кладем соль и хорошо перемешиваем . Огурцы моем, срезаем хвостики . На…