Recipe blog

Category: fritters

  • Оладушки из кабачков и брынзы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: 2 кабачка (натереть на мелкой терке) 1 яйцо петрушка/укроп/кинза 3 ст. л. нутовой муки 1/4 чашки брынзы соль/перец Соединить все ингредиенты и обжарить оладушки с каждой стороны. Подавать горячими. Очень вкусные получились. Я даже не ожидала 🙂

  • Зелёные котлеты

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ингредиенты: 500 гр мангольда 1/3 чашки миндаля (поджарить) 75 гр сыра (я брала пармижан) 1 яйцо 1/2 чашки хлебных крошек соль/перец Листья мангольда отварить. Остудить и хорошо отжать. В комбайне смешать миндаль, сыр, яйцо, хлебные крошки и мангольд. Посолить и поперчить по вкусу. Сформировать котлеты и запечь в духовке (15 минут). Получились очень вкусные и…

  • Мюджвер/Mücver

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    За рецепт этих вкусных оладушек большое спасибо Надюшке. Очень понравились. Слова автора: Ингредиенты: 1 срелний кабачок 1 яйцо 50-60 гр. брынзы или феты 1-2 ст.л. муки несколько веточек укропа несколько веточек петрушки 0,5 ч.л. красного крупно молотого перца соль, чёрный молотый перец Кабачок почистить и натереть на тёрке. Сыр тоже натереть. Зелень измельчить. Тщательно смешать…

  • Кабачковые оладушки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Кабачковые оладушки – это самые любимые оладушки в нашей семье. Готовлю очень часто. Вот такой вариант тоже очень понравился. Ингредиенты: 2-3 кабачка (цуккини) – желтые и зеленые 2 картофелины (вареная) зелень (петрушка, укроп, кинза) 1-2 яйца мука льняного семени соль/перец Все ингредиенты смешать и обжарить.

  • Шарики из тунца

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Прекрасная идея для вкусного ужина. Подавала с тропической сальсой. Очень понравилось. Ингредиенты: 2 баночки консервированного тунца (воду слить) зеленый лук (мелко порезать) 1 яйцо 1 ст. л. горчицы (у меня сладкая) 1 ст. л. йогурта 1 чашка хлебных крошек (я брала муку из льняного семени) В миске смешать тунец, лук, яйцо, йогурт, горчицу и льняную…

  • Оладьи из кукурузы, перца и маслин

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Очень вкусные оладушки! Прекрасное сочетание красного перца с кукурузой. Ингредиенты: 1 1/2 чашки кукурузы 3-4 перышка зеленого лука 1 большой красный перец маслины укроп 2 яйца 1/2 чашки муки соль/перец по вкусу Обжарить кукурузу с зеленым луком и перцем на олив. масле 2-3 минуты. Добавить маслины, укроп, яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешать. Сделать…

  • Котлетки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ингредиенты: 500 гр креветок или лангустинов 2-3 ст. л. крахмала 1/2 пучка петрушки или кинзы 1 ст. л. имбиря (порошок) 2-3 ст. л. соевого соуса сок 1 лимона соль/перец Перемешать все ингредиенты в комбайне и слепить котлетки. Выложить на противень и запекать в духовке 20-25 мин (190С). Получаются очень нежные, ароматные и вкусные котлетки.

  • Оладушки из цветной капусты

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    А вот от этих оладушек очень трудно оторваться! Они получились такие вкусные, нежные и очень ароматные. Ингредиенты: 1 головка цветной капусты (заранее отварить) 3 зубчика чеснока 1 чашка кукурузной муки 2 яйца пучок петрушки соль/перец/кумин В комбайне соединить все ингредиенты. Добавить воду, что бы получилось “тесто для оладушек”. Обжарить на сковородке до золотистой корочки. Приятного…

  • Кабачковые оладушки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    В этот раз решила сделать очень простые оладушки. Взяла кабачки, свежий имбирь, петрушку, яйцо, соль и перец. Все перемешала и запекла в духовке. Получились очень “свежие” и вкусные!

  • Кабачковые оладушки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Кабачковые оладушки – это самые любимые оладушки в нашей семье. Готовлю очень часто. Вот такой вариант больше всего нравится. Ингредиенты: 2-3 кабачка (цуккини) зелень (петрушка, укроп, кинза) 1-2 яйца кукурузная мука соль/перец Все ингредиенты смешать и обжарить.