Recipe blog

Category: eggs

  • Пирог из нутовой муки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Катюш, большое спасибо за рецепт вкусного и быстрого пирога. Для формы диаметром 28см: 250 г нутовой муки 250 мл кефира (нежирного) 2 яйца 1 ч.л. соды соль Все смешиваем – блендером, венчиком, миксером, хоть ложкой – и получаем довольно жидкое тесто. Не смущаясь, выливаем большую половину в форму, застеленную пергаментом для выпечки, сверху выкладываем начинку…

  • Миндальный рулет

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Очень вкусный, нежный и просто тающий во рту рулет. Делается очень быстро, а исчезает со стола еще быстрее 🙂 Рекомендую. Кира, большое спасибо за рецепт! Слова автора: Корж: 100 г молотого миндаля 80 г сахара 4 яйца комнатной температуры, разделить на белки и желтки 30 г пластинок миндаля Начинка: 200г творога 200г варенья Духовку нагрейте…

  • Шоколадный торт без муки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Продолжаю делать вкусные блюда из этой книги. Торт получился очень шоколадный, нежный и просто тающий во рту. Шокоголикам посвящается.

  • Фриттата и малосольные огурчики

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Для фриттаты все просто. Собрать то, что есть на кухне или в холодильнике 🙂 Яйца Сыр (пармезан) Томаты (черри) Зелень (петрушка, укроп) Печень трески (из банки) Поджарить на сковородке, а последние 3-5 минут запечь в духовке. Подавать с малосольными огурчиками. Очень вкусный завтрак или обед. Для огурчиков: 10 маленьких огурцов 2 ложки морской соли 4…

  • Летние оладушки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Еще один вариант очень вкусных, сочных и ароматных оладушек. Ингредиенты: Кабачки Сыр (у меня пармезан) Вяленые томаты (порезать) Яйцо Кукурузная мука Соль/Перец Кабачки натереть на терке. Хорошо отжать. Перемешать все ингредиенты и обжарить оладушки. Подавать с йогуртом или другим дипом.

  • Оладьи из цветной капусты

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты 3 яйца (слегка взбить) 2 дольки чеснока 1/2 ч. л. табаско 1 ст. л. муки паприка, соль, перец В кастрюле отварить цветную капусты до полной готовности. . Размять вилькой. Остудить. Добавить яйца, чеснок и табаско. Хорошо перемешать. Добавить муку, паприку, перец и соль. В сковородке разогреть масло и обжарить оладушки…

  • Быстрые оладушки из цуккини

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Кабачки молодые и свежие, то готовятся очень быстро. 3 средних кабачка 1 яйцо кукурузная мука паприка, соль, перец Кабачки натереть на терке. Хорошо отжать. Перемешать все ингредиенты и обжарить оладушки. Подавала с йогуртом и томатами. Вкусно!

  • Блины из гречневой муки с цуккини и сыром

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Блины: 2/3 чашки гречневой муки 1/3 чашки муки 3 яйца 2 чашки молока 3 ст. л. оливкового масла 1/2 ч. л. соли Сделать блинчики. Слегка остудить. Цуккини тонко нарезать и слегка обжарить. В каждый блин положить цуккини и сыр. Завернуть конвертиком и обжарить 2-3 минуты. Приятного аппетита.

  • “Тесто” для пиццы из цветной капусты

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Мы с мужем подсели на эту пиццу. “Тесто” очень вкусное, нежное и необычное. Поджаренная корочка не оставит никого равнодушным. Очень рекомендую! Ингредиенты для “теста”: 1 1/2 чашки измельчанной цветной капусты (натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне) 1 чашка сыра (натереть на мелкой терке) – Пармизан 1 яйцо (взбить) соль 1 долька чеснока (мелко…

  • Фриттата из тунца

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Не знаю, почему я раньше не догадывалась добавить тунец в это блюдо. Получилась очень вкусная и нежная фриттата. Все очень просто: яйца тунец сыр томаты зелень