Recipe blog

Category: dessert

  • Песочное печенье с фисташками, сушеной клюквой и имбирными цукатами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Нежное, рассыпчатое, тает во рту печенье. Очень рекомендую! Ингредиенты: 2¾ чашки муки 1/2 ч. л. соли 200 гр масла 1 чашка сахара 3 ст. л. лимонного сока цедра 1 лимона 1 ч. л. лимонного экстракта 1/2 чашки сушеной клюквы 1/2 чашки фисташек 1/2 чашки имбирных цукатов Муку просейте и соедините с солью. Размягченное масло взбейте…

  • Мягкое овсяное печенье с грецким и австралийским орехами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: 150 гр сливочного масла 1 чашка коричневого сахара 2 яйца 2 чашки муки 2 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. мускатного ореха 2 чашки овсяных хлопьев 1 чашка грецких орехов 1 чашка австралийских орехов Разогрейте духовку до 375F (190C). В миске взбейте масло с сахаром. Добавьте яйца и хорошо…

  • С Праздниками!

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    В эти выходные сразу несколько праздников 🙂 День Св. Валентина, Китайский НГ, День Президента (США), ну и, конечно, начинается Зимняя Олимпиада! Всем отличных и весёлых выходных! Корзиночки делала вот по этому рецепту: 3/4 стакана фиников, порубленных 1 с.л. лимонного сока 1 с.л. ванили 1 стакан молотого миндаля 1 стакан сухой кокосовой стружки В комбайне/мясорубке разрубите…

  • Быстрый десерт

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Иногда хочется чего-то вкусненького, но не хочется тратить на это много времени. Этот десерт можно сделать за несколько минут. Ингредиенты: 2 чашки греческого йогурта 4 ст. л. сливок 1 чашка малины цедра апельсина ягоды и орехи для украшения Йогурт взбить со сливками. Разделить на две части. В одну добавить малину в другую цедру апельсина. Разложить…

  • Торт “Рыжик”

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Сделала торт “Рыжик” для коллеги. Так как она очень сильно любит шоколад, то добавила какао в коржи. Она была в восторге 🙂 Коржи: 1 чашка сахара 2 яйца 100 гр сливочного масла 4 ст л мёда 2 ч л соды 3 ч. л. какао 3 чашки муки Крем: 500 г сметаны 1 чашка сахара цедра…

  • Мягкое печенье с клюквой, финиками и австралийским орехом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Ингредиенты: 100 гр масла 3/4 чашки коричневого сахара 2/3 чашки муки 3/4 ч. л. соды 3/4 ч. л. соли 1 яйцо 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л. лимонной цедры 1 1/2 чашки овсянки 1 чашка фиников 1/4 чашки сушеной клюквы 1/2 чашки австралийских орехов Разогрейте духовку до 375F (190C). В миске смешайте масло…

  • Апельсиново-фисташковые бискотти

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Слова автора: Мука пшеничная – 500 гр. Сахар коричневый – 150 гр. Апельсиновые цукаты (я брала курагу) – 150 гр. Фисташки резаные – 150 гр. Апельсиновая цедра – 1 ст.л. Разрыхлитель (пекарский порошок) – 2 ч.л. Яйца – 3 шт. Смешать муку, цукаты, фисташки и апельсиновую цедру, добавить разрыхлитель. Яйца взбить с сахаром. Добавить взбитые…

  • Бискотти с сухофруктами и орехами

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , , , ,

    Вкусные, легкие и быстрые в приготовлении бискотти. Спасибо, Полина! Слова автора: 7 ст л муки (у меня – цельнозерновой) 4 ст л сахара (у меня – темного) 1 ч л разрыхлителя щепотка гвоздики 1/2 ч л корицы 2 яйца 200 г сухофруктов (у меня – курага, фиги, изюм, клюква, кокос, имбирь) 100 г орехов (у…

  • Шоколадный чизкейк от Юли

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Для основы: 100 г измельченного печенья (я взяла 50 гр печенья и 50 гр грецких) 50 г растопленного сливочного масла Для начинки: 250 г сыра маскарпоне 150 мл взбитых сливок 25 г сахарной пудры 2 ст. ложки коньяка (я брала фундуковый ликер) 100 г шоколада 2 ст. ложки какао Основа. Смешать печенье с маслом. Покрыть…

  • Шоколадная “кора” с орехами и клюквой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Ингредиенты: шоколад клюква фисташки миндаль апельсиновая цедра Растопить шоколад. Добавить клюкву, орехи и апельсиновую цедру в шоколад и хорошо перемешать. Выложить на противень и поставить в холодильник на 15-20 минут. Когда загустеет, разрезать на кусочки и наслаждаться!