Category: dessert

  • Морковный кекс без муки

    Лера, большое спасибо за рецепт. Кекс получился очень вкусный и ароматный. Продукты: 2 натертые (очень мелко) моркови 1/2 ст клюквы 4 ст л рома (у меня вода) 1/2 ст кор сахара 1/2 ст олив. масла 1 ч л ванили 3 яйца 250 гр измельченного миндаля 3 ст л кедровых орешков (у меня фундук) 0/5 ч…

  • Панна Котта

    Нежнейший и необыкновенный вкус этого десерта никого не оставит равнодушным. Очень даже рекомендую! Ингредиенты: 1 чашка сливок 2 ст. л. сахара 1 ч. л. желатина 1 ст. л. холодной воды 1/3 чашки маскарпоне 2 ч. л. розовой воды розовый краситель (1-2 капли) Желатин растворить в холодной воде. В кастрюлю выложить сахар и сливки. Довести до…

  • Малиновый чизкейк

    Маша, огромное спасибо за рецепт чизкейка. Очень нежный и вкусный получился. Спасибо! Нам нужно: 200 гр печенья (я брала орехи) 100 гр сливочного масла 250 гр маскарпоне 350 гр филадельфии 100 гр сахара) 3 яйца 2/3 cт. малинового джема форма 23 или 26 см А пошаговый рецепт вот здесь у Маши.

  • Малиновое суфле

    Очень нежное, воздушное и вкусное суфле. Ингредиенты: 1 ч. л. масла (для смазки) 170 гр малины 1/4 чашки сахара + 2 ст. л. 4 белка Разогреть духовку до 200Ц. Смазать 6 ремекинс. Сделать пюре из малины и пропустить через сито. Перемешать малину с 2 ст. л. сахара. Взбить белки до пышности (густой пены), постепенно добавляя…

  • Печенье с клюквой и лепестками роз

    Вкусное. Ароматное. Нежное. Ингредиенты: 50 гр сахарной пудры 100 гр масла 180 гр муки 1/4 ч. л. разрыхлителя 1 чашка лепестков розы (я взяла чай из розы) 1/2 чашки сушеной клюквы 1 ст. л. воды 1 ст. л. розовой воды Взбить сахарную пудру и масло до однородной массы. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать. Добавить…

  • Полезные конфеты

    Ингредиенты: 10-12 шт. инжира 150 гр грецких орехов 1/4 чашки шоколада (мелко порубить) 1/3 чашки муки льняного семя (можно заменить овсянкой) 1 ст. л. арахисового масла 1 ст. л. меда 1/2 ч. л. корицы шоколад В комбайне смешать инжир, орехи, шоколад, муку, масло, мед и корицу до однородной массы. Скатать шарики и охладить в холодильнике…

  • Пирог с черной смородиной

    Этот рецепт вкусного пирога я увидела у Ани. Аня, большое спасибо за прекрасный рецепт. Я делала пирог со смородиной. Получилось очень вкусно и нежно. Слова автора: Тесто: 100 г. сливочного масла 2 ст. л. с горкой сахара щепотка соли 200 г. муки несколько ст. л. молока Масло с сахаром и солью перемешать, добавить муку и…

  • Трубочки из слоёного теста

    Все очень быстро и легко. Трубочки можно сделать заранее, а начинить перед подачей. Для начинки брала сливки, капельки лимонного сока и миндаль. Очень вкусно и нежно получилось. essay service jfdghjhthit45

  • Торт “Наполеон”

    Делала Наполеон для гостей по рецепту Оли. Оля, огромное спасибо за прекрасный рецепт тортика. А про крем я вообще молчу, его можно было кушать ложками! Сердечное спасибо! Слова Оли: Тесто: 450 гр маргарина (я брала масло) 4 стакана муки 250 мл холодной воды Крем ( на 1 порцию теста нужно таких 2 порции крема): 350…

  • С Днем Рождения, дорогая Юля!

    Дорогая Юля! Пусть в жизни ждут тебя Лишь теплые слова, И сердце никогда от боли не заплачет, И пусть кружится вечно голова От радости, любви и от удачи! Торт “Рафаэлло” всегда делаю по Ирининому рецепту. Ириш, еще раз спасибо!! Тортик очень легкий, без капли масла и делать его одно удовольствие! Всем советую попробовать. Для теста:…