Category: dessert
-
Маковый кекс с лимонной глазурью
Ингредиенты: 2 чашки муки 3/4 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч. л. соли 156 гр масла 60 гр сливок 3 ст. л. лимонной цедры 1 ст. л. лимонного сока 3 ст. л. мака 4 яйца 1 чашка сахара Глазурь: 1/2 чашки пудры 2 ст. л. лимонного сока Разогреть духовку до 180С. Просеять муку, разрыхлитель и соль.…
-
Шоколадные батончики
Батончики очень понравились. Вкусные, шоколадные и полезные. Орехи и сухофрукты можно брать любые, на свой вкус. Рекомендую. Ингредиенты: 15 шт. фиников 1/2 чашки миндаля (+фисташки) 1/4 чашки какао 3 ст. л. шоколадных крупинок (можно заменить любой шоколадкой) 7 ст. л. льняных семян 2 ст. л. тыквенных семян 1 ст. л. кунжутных семян 1/4 чашки кураги…
-
Тыквенный крем
Ингредиенты: 3/4 чашки тыквенного пюре 2 яйца 1 1/2 чашки молока 3/4 ч. л. ванильного экстракта 1/2 чашки коричневого сахара 2 ч. л. крахмала 1 ч. л. корицы 1/4 ч. л. имбиря 1/8 ч. л. соли Разогреть духовку до 175С. В большой миске смешать тыквенное пюре, яйца, молоко и ваниль. В другой миске просеять крахмал,…
-
Шоколадные кремовые горшочки (Pots de Creme)
Вкусный, шоколадный и очень нежный десерт. Рекомендую. Ингредиенты: 30 гр темного шоколада 10 гр шоколада 1 чашка сливок 1 желток 2 ст. л. сахара 1 ст. л. какао 1 ч. л. ванильного экстракта Разогреть духовку до 150С. Сливки разогреть и добавить шоколад. Хорошо перемешать. Добавить желток и тщательно перемешать до гладкой массы. Добавить сахар, какао…
-
Тыквенные маффины с нутелой
Вкусные, нежные и очень ароматные. Коллеги разобрали за несколько секунд. Ингредиенты: 400 гр тыквенного пюре 4 яйца 1 чашка масла (я брала авокадовое) 2/3 чашки воды 3 чашки муки 1 чашка сахара (коричневого) 1 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 1 ч. л. корицы 1 ч. л. мускатного ореха 1 ч. л. имбиря 1/2…
-
Кекс
Рецепт этого кекса я увидела у Али и решила сразу же приготовить. Получился очень нежный, вкусный и ароматный. Аля, большое спасибо! Ингредиенты: 2 ст. муки 500 гр. цукини 3/4 ст. сахара 1 ч. л. соды 1 ч. л. разрыхителя 1/2 ч. л. соли 1/4 ст. обычного йогурта без добавок 2 больших яйца 1 ст. л.…
-
Тыквенные бискотти
—
by
Инна, огромное спасибо за прекрасный рецепт тыквенных бискотти! Они такие вкусные и ароматные, что трудно от них оторваться 🙂 Слова Инны: 2 1/2 чашки муки (у меня – цельнозерновой) 1/2 чашки сушеной клюквы 1/2 чашки тыквенного пюре 1 чашка сахара (у меня – темного) 1 ч.ложка ванильного экстракта 1 ч. ложка разрыхлителя 1/2 ч. ложки…
-
Галеты
Маша, огромное спасибо за прекрасный рецепт. Галеты очень понравились моей знакомой. Сердечно благодарю! Слова Маши: тесто для двух галет 300 гр муки 100 гр сливочного масла 50-100 мл ледяной воды щепотка соли для галеты со сливами и нектаринами 2 средние сливы 1 нектарин 1 ст.л. сахара для яблочной галеты с изюмом 1 крупное яблоко или…
-
Тыквенно-медовый торт
Тортик очень понравился. Катя, большое спасибо за рецепт! Коржи 110 гр сливочного масла 20 гр. коричневого сахара 85 гр. мёда 140 гр. тыквенного пюре 140 гр. однородного творога (протертого через сито) 3 яйца 1 ч л соды 1 ч л корицы 1/2 ч л порошка имбиря 1/4 ч л мускатного ореха 2 чашки муки 3/4…
-
Шоколадный десерт
Шокоголикам посвящается 🙂 3 ст. л. какао 5 ст. л. шоколада (мелко порубить) 1 ч. л. яблочного уксуса 1/4 чашки тыквенного пюре 2 ч. л. ванильного экстракта 2 белка Смешать все ингредиенты. Вылить в формочки и запечь 25 минут при 175С. Очень нежные и шоколадные изделия 🙂