Category: cucumbers

  • Суши ролл

    Японский омлет Кримчиз Тунец Огурец Копченый угорь Икра летучей рыбы Очень вкусное сочетание.

  • Ролл с крабовыми палочками и огурцом

    Крабовые палочки смешала с майонезом. Добавила тонко нарезанный огурец. Завернула.

  • Греческий салат

    Ингредиенты: 4 помидора, крупно нарезать 1 луковица, тонко нарезать 1 огурец, нарезать кубиками 100 гр оливков 200 гр овечьего сыра, нарезать кубиками 2 ст. л. петрушки Заправка: 5 ст. л. олив. масла 2 ст. л. винного уксуса 1 ст. л. лимонного сока 1/2 ч. л. сахара соль свежемолотый перец Соединить все ингрединты для заправки. Помидоры,…

  • Еще один вариант

    Копченый Бонито Аку (она же полосатый тунец), огурец, авокадо, кримчиз, лосось, кунжут и тобико

  • Очень освежающий ролл

    Лосось, авокадо, красный перец и огурец.

  • Роллы

    Наконец-то добралась до роллов 🙂 делали с мужем пару недель назад. Гости были довольны 🙂 Свежий тунец, авокадо и кримчиз Копченый Бонито Аку (она же полосатый тунец), огурец, перец, кримчиз, кунжут

  • Кета́ (рыба рода лососей)

    Кета́ — проходная красная рыба, наиболее массовый и широко распространённый вид из рода тихоокеанских лососей. Впервые в магазине увидела эту рыбу и сразу же решила попробовать. Очень похожа на лосося, но мне она показалась суховатой, поэтому приготовила к ней сальсу. Сальса из артишоков, свежих огурцов и олив. масла.

  • Салат из огурцов и спаржи

    Ингредиенты: 1 большой свежий огурец 150 гр спаржи 1/4 чашки олив. масла 3 ст. л. лимонного сока 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. перца 25 гр сыра Pecorino Romano У каждого стебля спаржи отрезать одеревеневшую часть (около 2–3 см) и нарезать кусочками длиной 3 см. Нарезать огурец на тонкие “пластинки”. Сделать заправку (смешать олив.…

  • Мусс-крем из копченого лосося

    100 г копченого лосося, измельчить блендером до состояния пюре 75 мл сливок, взбить хлеб свежий огурец укроп цедра лимона + лимонный сок Смешать сливки с лососем, добавить тертую цедру лимона, немного лимонного сока, нарезанный укроп. Очень быстрая, нежная и вкусная закуска!!!! Наташа, огромное спасибо! Эта закуска понравилась моим гостям 🙂

  • Салат ”Морская звезда”

    Ингредиенты: 350 гр. крабовых палочек (мелко нарезать) 100 гр. консервированного зеленого горошка 100 гр. сыра (натереть на терке) 3 яйца (натереть на терке) 1 свежий огурец (тонко нарезать) семга оливки для украшения майонез Приготовление салата: На блюдо выкладываем мелко нарезанные полоски огурца, и формируем ее в виде звезды. На каждый лучик выкладываем слоями крабовые палочки,…