Category: coconut oil

  • Лимонное печенье с голубикой и кокосом

    Мягкое, вкусное, ароматное печенье. Ингредиенты: 1 чашка овсянки 1 чашка овсяной муки 1/2 чашки миндальной муки 1 ч. л. разрыхлителя 1/2 ч. л. соли 3 яйца 1/2 чашки кокосового масла сок 1 лимона цедра 1 лимона 1/4 чашки меда 1 чашка голубики 1/2 чашки кокосовой стружки 2 ст. л. семян чии Разогреть духовку до 175С.…

  • Шоколадный тарт с ягодами без выпечки

    А на десерт очень вкусный тарт без выпечки. Когда на улице стоит жара и совсем не хочется включать духовку, то этот тарт приходит на выручку. Для основы: 1 чашка овсянки 1 чашка миндаля щепотка соли 6 фиников 2-3 ст. л. миндального молока Смазать форму для тарта. В комбайне смешать овсянку, миндаль и соль до мелкой…

  • Квадратики с ревнем и клубникой на основе из гороха нут

    Получаются очень легкие, нежные и вкусные квадратики. Ревень и клубника – это прекрасное сочетание. Ингредиенты: 1 чашка свежей клубники, порезать 1 чашка ревня, порезать сок 1 лимона 3 ст. л. меда 1 банка консервированного нута 1 чашка овсянки 1 ч. л. разрыхлителя 2 ст. л. кокосового масла 1 ч. л. ванильного экстракта 1 ч. л.…

  • Торт без выпечки с малиной

    Этот торт улетел со стола незаметно. Получился нежный с приятной кислинкой от малины. Для основы: 1 чашка миндаля 2 ст. л. кокосового масла 1/4 чашки какао Миндаль разрубить до мелких крошек. Добавить масло и какао, перемешать. Утрамбовать массу на дно формы. Средний слой: 2 чашки орехов кешью (замочить на ночь) 1/3 чашки меда 1/2 чашки…

  • Шоколадный тарт без выпечки

    Очень вкусный, шоколадный, нежный с прекрасной кокосовой ноткой. Всем срочно бежать на кухню и готовить этот замечательный десерт! Для основы: 1 чашка овсянки 1/2 чашки кокосовой стружки 1/2 чашки фиников 1/2 чашки молотого льна 1/4 чашки кокосового масла 1 ст. л. меда Все ингредиенты смешать в комбайне. Выложить в форму и поставить в морозилку пока…

  • Торт без выпечки с фундуком

    Этот торт – просто идеальный. В каждом слое фундук прекрасно сочетается с другими ингредиентами. Апельсиновая стружка вносит приятную цитрусовую нотку. Основа: 1 чашка фундука 3 финика 1 ст. л. воды Размельчить орехи в комбайне. Добавить финики и воду. Утрамбовать массу на дно формы. Средний слой: 1 чашка какао 1 чашка меда или кленового сиропа 1/2…

  • А на десерт нежные лимонные квадратики

    Для основы: 3/4 чашки орехов кешью 1/2 чашки овсяных хлопьев 2 финика 2 ст. л. кокосового масла щепотка соли В комбайне измельчить орехи с овсяными хлопьями. Добавить все остальные ингредиенты и перемешать. Утрамбовать на дно формы. Верхний слой: 4 ст. л. кокосового масла 2 ст. л. масла какао 2 ст. л. меда 2 ст. л.…

  • Шоколадное печенье с семенами чии

    Очень вкусное, ароматное и легкое в приготовлении печенье. Ингредиенты: 1 чашка миндаля 1 чашка фундука 1 чашка гречневой муки или муки из кинвы 1/3 чашки меда или кленового сиропа 1/4 чашки фиников 1/4 чашки воды 3 ст. л. какао 3 ст. л. семян чии 2 ст. л. кокосового масла В комбайне разрубить орехи до очень…

  • Конфеты с фисташками и кунжутными семенами

    Очень необычные конфеты, но мне понравились. Делала в подарок и для гостей. Они хорошо держат форму и отлично “перелетели” океан из Америки в Россию 🙂 Ингредиенты: 1/2 чашки миндальной пасты (или арахисовой) 1/2 чашки фисташек 1/2 чашки кунжутных семян 6 шт. инжира 1 ст. л. кокосового масла Взбить все ингредиенты в комбайне. Слепить шарики и…

  • Овсяное печенье с ягодами годжи

    Невероятно вкусное, мягкое и очень ароматное печенье. Вместо изюма я решила добавить ягоды годжи, и совсем не пожалела. Ингредиенты: 1 3/4 чашки грецких орехов 2 чашки овсянки 3/4 чашки муки камут или овсяной муки 1/2 чашки темного сахара 1 ч. л. соды 1 ч. л. корицы 1/2 чашки кленового сиропа 2 ст. л. миндального молока…