Category: chestnut

  • Mousse aux marrons – Мусс из каштанового крема

    Ириш, огромное спасибо за рецепт очень вкусного, нежного и просто супер воздушного мусса! Очень понравился! Как сделать крем из каштанов, смотреть у Ирины все подробности http://irenka2501.livejournal.com/32204.html  на 6 персон 250 гр каштанового крема 2 ст. ложки виски (я заменила кофейным ликером) 2 листочка желатина (около 4 грамм) 300 мл очень холодных сливок Смешать каштановый крем…