Category: cheesecake
-
Мини чизкейк без выпечки
—
by
in almonds, cheesecake, coconut, coconut oil, dairyfree, dates, glutenfree, hazelnuts, lemon, maple syrup, raw, veganЯ не любитель чизкейков, но этот кушала с большим удовольствием. Очень вкусное, нежное и ароматное сочетание. Можно делать один большой чизкейк или 12 маленьких (в форме для кексов). Для основы: 1/2 чашки фундука 1/2 чашки миндальной муки 1 чашка фиников “Сырный” слой: 1 1/2 чашки орехов кешью (замочить в воде 4 часа) 1/2 чашки кокосового…
-
Чизкейк для дорогой сестренки
Хотелось сделать сестренке сюрприз. Она очень любит чизкейк, но никогда не пробовала вот в таком виде. Осталась довольна и сестренка, и гости. Рекомендую. Для основы: орехи темный сахар масло Для начинки: 500 г сыра рикотта 50 г сметаны 50 г сахарной пудры 3 яйца, взбить цедра и сок 1 лимона 3 ст л крахмала щепотка…
-
Чизкейк
В праздники всегда хочется сделать что-то новое, вкусное и красивое. Решила попробовать новый рецепт чизкейка. Получился нежный, но почему-то плохо держал форму. Ингредиенты: Основа: 1 1/2 чашки миндальной муки 1/4 чашки коричневого сахара 4 ст. л. сливочного масла Начинка: 700 гр кримчиза Филадельфия 3 яйца 1 чашка сахара 2 ч. л. ванили 3 ст. л.…
-
Шоколадный чизкейк
Нежный. Тающий во рту. Ароматный. Вкусный. Шооооколадный. Светик, огромное спасибо за рецепт! Очень понравился чизкейк. Слова автора: для основы: горсть миндаля 100г сливочного масла щепотка соли 1/2 ч.л. молотого имбиря щепотка корицы 150г печенья (у меня из цельноцерновой муки) для начинки: 250г протертого сухого творога 250г крем-чиза (или 150г крем-чиза и 100г шелкового тофу) 2…
-
Йогуртный чизкейк
Очень нежный, воздушный и легкий десерт! Для основы: 1 1/2 чашки орехов (у меня макадамия и миндаль) 1/2 чашки фиников В комбайне смешать орехи и финики. Выложить смесь в форму и распределить по дну. Убрать в холодильник. Начинка: 1/2 чашки сахара 2 ст. л. лимонного сока 150 гр кримчиза 1/2 чашки греческого йогурта 1 ч.…
-
Йогуртный чизкейк
Очень нежный, необычно воздушный и легкий десерт! Для основы: 1 1/2 чашки орехов (у меня макадамия и миндаль) 1/2 чашки фиников В комбайне смешать орехи и финики. Выложить смесь в форму и распределить по дну. Убрать в холодильник. Начинка: 1/2 чашки сахара 2 ст. л. лимонного сока 150 гр кримчиза 1/2 чашки греческого йогурта 1…
-
Чизкейк из феты и кримчиза
Нежный и очень вкусный чизкейк. Приятное сочетание феты и гранатовых зерен. Ингредиенты: 2-3 шт бисквитного печенья (несладкого) 25 гр фисташек 1 ч. л. меда 100 гр феты 100 гр кримчиза (у меня филадельфия) 3 ст. л. сливок свежая петрушка, мята и укроп (мелко порезать) 1 ч. л. тмина соль/перец гранатовые зерна В комбайне смешать печенье…
-
Творожный чизкейк
Основа: 125 гр печенья 50 гр масла 1/4 ч. л. соли 3-4 ст. л. сахара Печенье измельчить и соединить с маслом, солью и сахаром. Выложить на дно формы и охладить в холодильнике. Разогреть духовку до 175С. Выложить массу на дно формы и запечь в духовке 15 минут. Остудить. Масса: 600 гр творога 1 чашка греческого…
-
Чизкейк “Дольче де лече”
Фотографии не очень красивые, но на вкусе это не отразилось. Чизкейк разобрали за пару минут. Очень нежный, вкусный и карамельный. Основа: 125 гр печенья 50 гр масла Печенье измельчить и соединить с маслом. Выложить на дно формы и охладить в холодильнике. Масса: 1 ч. л. желатина 25 мл холодной воды 250 гр маскарпоне 100 гр…
-
Йогуртный чизкейк
Очень нежный, необычно воздушный и легкий десерт! Для основы: 3/4 чашки измельченного сухого печенья 2 ст. л. растительного масла Измельчить печенье, затем добавить растительное масло. Все хорошо перемешать. Форму для выпечки слегка смазать маслом. Выложить смесь в форму и распределить по дну. Убрать в холодильник. Начинка: 1/2 чашки сахара 2 ст. л. лимонного сока 150…