Category: cheese

  • Салат ”Морская звезда”

    Ингредиенты: 350 гр. крабовых палочек (мелко нарезать) 100 гр. консервированного зеленого горошка 100 гр. сыра (натереть на терке) 3 яйца (натереть на терке) 1 свежий огурец (тонко нарезать) семга оливки для украшения майонез Приготовление салата: На блюдо выкладываем мелко нарезанные полоски огурца, и формируем ее в виде звезды. На каждый лучик выкладываем слоями крабовые палочки,…

  • Салат “Ананас”

    Для новогоднего или праздничного стола лучше не придумаешь! Очень вкусный и красивый салатик получается. Спасибо, Алла! Ингредиенты: картофель – 2-3 средних штуки (отварить в мундире и натереть на крупной тёрке) куриный окорочок – (я брала крабовое мясо) яйца сваренные вкрутую – 3 шт (натереть на тёрке) сыр – 100г (натереть на тёрке) маринованные огурцы –…

  • Блинчики с сыром и вялеными помидорами

    Блинчики: 1 чашка муки 3 ч. л. сахара щепотка соли 2 яйца 1 1/4 (325мл) молока (я брала соевое) 1/2 чашки (115мл) сливок 1 ст. л. масла Тесто замесить. Накрыть и дать постоять минут 30. Порциями выливать тесто на сковородку и выпекать блинчики. Начинка: 100 гр сыра чедар (натереть) 100 гр сыра фета 100 гр…

  • Вкусная быстрая пицца

    Вот еще один вариант быстрого ужина. Готовые лепешки (или пита) Артишок Сыр Креветки Креветки обжарить. Разогреть духовку до 175Ц. На лепешки выложить сыр, креветки и артишок. Запекать 5-8 минут. Все, ужин готов!

  • Капустные оладьи с сыром

    Слова автора: 2 стакана мелко нашинкованной капусты (примерно 185 г) 2 ст. л. нарезанной петрушки (Я брала укроп) 1 ст. л. сметаны 1 яйцо 50 г тертого твердого сыра молотый белый перец по вкусу 2-3 ст. л. муки 1/4 ч. л. разрыхлителя щепотка соли Для начала капусту опускаем на несколько минут в кипящую подсоленную воду:…

  • Фаршированные перцы

    4 сладких перца, очищенных от семечек 1 ст л оливкового масла 100 г сыра фета, порезанного кубиками 50 гр Пармижан, натеререть на терке 2 помидора, порезанных кубиками 1 чашка артишоков соль и черный молотый перец укроп 1. Разогреть духовку до 200 гр С. 2. Уложить перцы на противень, побрызгать маслом. 3. Сделать начинку из сыров,…

  • Быстрый ужин

    В предпраздничные дни нет времени на приготовление ужина. Поэтому хочется приготовить что-то быстрое, но в то же самое время очень вкусное 🙂 На выручку приходят лепешки, на которых можно сделать различную пиццу.

  • Макароны с сыром и крабовым мясом

    Когда на улице холодно, дождливо и мокро, хочется чего-то согревающего и вкусного.

  • Роллы из омлета со шпинатом и вялеными помидорами

    Нежный, тающий во рту омлет, прекрасное начало дня 🙂 4 яйца 3 кусочка сыра Гаварти* 3/4 чашки мелко нарезанного шпината 3 ст. л. вяленых помидор (мелко нарезать) 2 ст. л. базилика Разогреть духовку до 200С. Яйца взбить и вылить в стеклянную форму (предварительно смазанную). Запекаем 10-15 минут (должен получиться тонкий омлет). Вытянуть из духовки и…

  • Салат “Подсолнух” от Ани (novenkaya_a)

    Аня, большое спасибо за вкусный салатик! Делать его было одно удовольствие. Спасибо! Ингредиенты: тунец (консервированный) солёные огурцы грибы твердый сыр яйца оливки чипсы йогурт лимонный сок соль перец табаско Приготовить йогуртный соус: смешать йогурт, лимонный сок, соль, перец, табаско. Яйца натереть на мелкой терке. Обжаренные грибы мелко нарезать. Соленые огурцы мелко нарезать. Сыр натереть на…