Recipe blog

Category: cheese

  • Оладушки из цуккини, моркови и сыра

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Я всегда стараюсь пробовать новые сочетания и в этот раз оладушки тоже получились очень вкусные и нежные с приятным привкусом укропа. Цуккини Морковь Укроп Яйцо Сыр (у меня проволоне ) Хлебные крошки Цуккини натереть и хорошо отжать. Морковь и сыр натереть. Укроп мелко порезать. Соединить все ингредиенты и обжарить оладушки с двух сторон. Приятного аппетита!

  • Блины из гречневой муки с цуккини и сыром

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Блины: 2/3 чашки гречневой муки 1/3 чашки муки 3 яйца 2 чашки молока 3 ст. л. оливкового масла 1/2 ч. л. соли Сделать блинчики. Слегка остудить. Цуккини тонко нарезать и слегка обжарить. В каждый блин положить цуккини и сыр. Завернуть конвертиком и обжарить 2-3 минуты. Приятного аппетита.

  • Фриттата из тунца

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Не знаю, почему я раньше не догадывалась добавить тунец в это блюдо. Получилась очень вкусная и нежная фриттата. Все очень просто: яйца тунец сыр томаты зелень

  • ПАРМИДЖАНА LIGHT

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Этот рецепт я увидела у Лены и уже давно собиралась приготовить, но все как-то не доходили руки. Попробовав это блюдо, я осознала, что зря я так долго ждала. Очень вкусное блюдо. Рекомендую. Лена, большое спасибо за рецепт. Пошаговые фотографии и рецепт смотреть у Лены: Блюдо исключительно лёгкое в приготовлении. Главная сложность, нет! нудность в том,…

  • Кесадилья с сыром, лососем и базиликом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Быстрая и и очень вкусная закуска. Ингредиенты: тортильяс сыр, натертый закопчённый гауда сыр лосось базилик Слега смазать сковородку маслом. Когда нагреется, положить одну лепешку на сковороду, сверху посыпать сыром. Добавить кусочки лосося и листочки базилика. Сверху накрыть второй лепешкой. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета и расплавления сыра.

  • Кесадилья с сыром

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Быстрая и вкусная закуска. Ингредиенты: тортильяс сыр, натертый Слега смазать сковородку маслом. Когда нагреется, положить одну лепешку на сковороду, сверху посыпать сыром. Сверху накрыть второй лепешкой. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета и расплавления сыра.

  • Фаршированные перцы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Я просто обожаю фаршированные перцы! Начинки можно придумать всякие разные. Я даже иногда так “чищу” холодильник. Собираю все что осталось и начиняю этим перцы. Ингредиенты: 4 сладких перца, очищенных от семечек креветки 1 кабачок (мелко порезать) 100 гр моцареллы, натеререть на терке укроп/петрушка соль и черный молотый перец 1. Разогреть духовку до 200 гр С.…

  • Пицца на быструю руку

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Слоеное тесто заранее разморозить Грибы (у меня лисички и шампиньоны) Сыр (у меня моцарелла и швейцарский сыр) Грибы обжарить. Сыр натереть. Тесто раскатать в тонкий пласт. Наколоть вилкой и поставить в духовку на 10-15 минут. Когда тесто подрумянется, выложить сыр и грибную начинку. Поставить обратно в духовку на 5 минут. Все, пицца готова. Угощайтесь!

  • Картофельные блинчики с моллюсками и сыром

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    А вот от таких блинчиков очень трудно оторваться. Получились очень вкусные, нежные и ароматные. Картофель (отварной) – натереть Моллюски Сыр Яйцо соль/перец хлебные крошки Смешать все ингредиенты. Посолить и поперчить. Сделать блинчики, обвалять в хлебных крошках и выложить на противень. Запечь в духовке 10 минут. Сыр точно нарезать, выложить на каждый блинчик и отправить обратно…

  • Ракушки с тыквенной начинкой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Все очень просто! Если осталось тыквенное пюре, то можно сделать прекрасную начинку для ракушек. Ингредиенты: тыквенное пюре рикотта мускатный орех соль и перец сыр (у меня Грюйер) Ракушки отварить. Сделать начинку и начинить ракушки. Выложить начиненные ракушки на противень, посыпать сыром и запечь 20 минут. Приятного аппетита!