Recipe blog

Category: beets

  • Быстрая свекольная икра

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ася, огромное спасибо за вкусный и быстрый рецепт. Нам понравилось. Свекольная икра 1 большая свекла 1 большая морковь 1 большая луковица 2. ч.л. томатной пасты 1-2 ст.л. растительного масла ½ ч.л. лимонного сока черный перец соль Свеклу, морковь и лук промыть и очистить. Натереть или нарезать тонкой соломкой морковь и свеклу, лук нарезать тонкими перьями.…

  • Свекольный суп-пюре

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Вкусный, насыщенный, красивый и ароматный супчик. Очень рекомендую! Ингредиенты: 5 средних свеклы 2 ч. л. оливкового масла 1 1/2 чашки лука-порея 2 лука шалот 3 дольки чеснока 3 чашки воды 1/4 ч. л. кориандра 1/4 ч. л. шалфея 1/2 ч. л. соли Для крема из кешью: 1/2 чашки орехов кешью 2/3 чашки воды Разогреть духовку…

  • Песто из миндаля и свеклы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Очень вкусное, ароматное и вкусное песто. Рекомендую делать сразу две порции. Ингредиенты: 2 дольки чеснока 1 1/3 чашки свежих листьев базилика 1 большая свекла (заранее отварить) 1/3 чашки миндаля (заранее обжарить) 1 ч. л. соли 1/3 чашки оливкового масла 2 ст. л. воды Смешать все ингредиенты в комбайне до очень гладкой массы. Подавать с овощами…

  • Дип из свеклы и чечевицы

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Хотелось сделать что-то необычное для гостей. Запекла батат в духовке, остудила и сделала пюре. Добавила крабовое мясо, зелень, яйцо и хлебные крошки. Слепила котлеты и жарила на горячем сковородке по 3-5 минут с каждой стороны. Получилось очень вкусно. Подавала с дипом из свеклы и чечевицы. Ингредиенты для дипа: 1/2 чашки черной чечевицы (белуга) 2 свеклы…

  • Блинные рулеты

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    В этот раз в тесто добавила 1 большую свеклу (заранее запекла в духовке). Комбайном взбила до очень гладкой массы. Каждый блин смазала сливочным сыром и завернула в рулетик. Очень вкусно!

  • Винегрет с печенью трески

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , ,

    Треска у нас на вес золота 🙂 В нескольких магазинах искала и так и не нашла. Что ж, решила сделать без неё. Уже делала винегрет три раза. Очень вкусный получается. Вика, огромное спасибо за рецепт. Ты очень вовремя 🙂 Сейчас овощи самые свежие, вкусные и прямо с рынка. Я вместо подсолнечного масла добавляю кунжутное, а…

  • Вкусная закуска

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Если у вас осталась пицца из цветной капусты, можно сделать очень вкусную закуску. За основу берем кусочки “пиццы”, потом кладем слой гуакамоле, снова кусочек “пиццы”, слой свеклы с йогуртом. Посыпаем орехами макадамия и лососем. Очень вкусно, быстро и ароматно.

  • Суп-пюре из свеклы и фенхеля

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Очень вкусный супчик с прекрасной кислой ноткой от апельсина. Рекомендую. Ингредиенты: 800 гр свеклы (заранее запечь в духовке) 1 большая луковица фенхеля 4 ст. л. оливкового масла соль, перец 1 большая луковица 2 дольки чеснока 1 чашка апельсинового сока 1 ч. л. винного уксуса Фенхель и свеклу сбрызнуть олив. маслом и запечь в духовке до…

  • Свекольный салат с песто и козьим сыром на тостах

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Очень вкусная и легкая в приготовлении закуска. Нам она очень понравилась. Юля, спасибо за рецепт. Я делала без песто в этот раз, но в следующий раз попробую с ним. Слова Юли: 2 крупные запеченные свеклы (очистить и натереть на мелкой терке) 3 зубчика запеченного чеснока 100 г мягкого козьего сыра 2 ст.л. орехового масла 1…

  • Свекольный салат с черешней, базиликом и копченой паприкой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Если вы случайно прошли мимо этого салата у Милы, то зря. Это очень вкусный, ароматный и красочный салат. Мила, огромное, тебе, спасибо! Очень понравился. Слова Милы: Ингредиенты: на 1 порцию молодая свекла небольшая – 1 шт; черешня – 7 шт; фиолетовый базилик – 1 веточка; чеснок – 1 зубчик небольшой; копченая паприка – 1/2 ч.л.…