Category: avocado
-
Салат из грейпфрута, авокадо и помидора
Очень легко, вкусно, освежающе. 1 грейпфрут 1 авокадо 1 помидор зелень укропа или петрушки для соуса: сок 1 лимона 1 средний зубчик чеснока 2 ст. л. олив. масла 1. Мякоть грейпфрута отделить от пленок. 2. Авокадо нарезать тонкими ломтиками. 3. Помидор нарезать кусочками. 4. Зелень мелко нарезать. 5. Соединить ингредиенты для соуса, все залить. 6.…
-
Горячие Бутерброды с Авокадо от Светы (sarsmis)
Вкусно, быстро, полезно! Рецепт автора и мои комментарии: 1 авокадо, очень мелко порезать 1 ст. л сока лайма 2 чесночины, хорошо размять их в пюре 1 ст.л. очень мелко резанного репчатого лука (не брала) 2 средних помидоры, мелко порезать 1/2 ч.л. свежего резанного чили перца (брала сухой) тёртый сыр – от 4х ст.л. до 8…
-
Verrine с козьим сыром и авокадо
Козий сыр перемешать с укропом. Авокадо перемешать с зеленым луком/укропом и лимонным соком, выложить в стаканчики, сверху украсить красной икрой.
-
Роллы “наизнанку”
Роллы наизнанку относятся к “толстым” суши, так называемым футо-маки (Futo-maki-sushi). В них допускается использовать до 5 различных ингредиентов в начинке. Единственная разница с обычными толстыми суши в том, что роллы закручивают рисом наружу. Для приготовления роллов нужны следующие продукты: рис рисовый уксус нори огурец авокадо филе лосося крим-чиз кунжутные семечки тобико
-
Тар-тар из тунца с авокадо
Спасибо большое, frolena (http://frolena.livejournal.com/34519.html?#cutid1) 150 г сырого тунца 2 авокадо 4 средних помидора укроп петрушка Для соуса: 150 мл соевого соуса 50 мл меда 50 г дижонской горчицы (зернистая) 50 мл бальзамический уксус Ингредиенты для соуса перемешать до однородного состояния. Тунец и авокадо нарезать кубиками, заправить по отдельности соусом. Помидор очистить от кожицы и семян,…
-
Салат с печенью, свеклой и авокадо
Спасибо i-lara за вкусный, быстрый салатик!!! http://i-lara.livejournal.com/121826.html?view=8478946#t8478946 2 отваренные свеклы 1 ст. л. растительного масла 400 г куриной печени 1 авокадо сок половины лимона упаковка салатной смеси (беби-микс) Для соуса: сок одного небольшого лимона 1 ст. л. бальзамического уксуса 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. зернистой дижонской горчицы 1 ч. л. меда соль…