Category: avocado

  • Весенний салат

    Сейчас самые вкусные, ароматные и свежие овощи! А какие салаты любите вы? Я вот делала с редиской, дайконом и огурцом. Нарезала овощи, сбрызнула кунжутным маслом, посолила и поперчила. Очень вкусно прохрустели. А другой салат сделала с дайконом и авокадо. Очень даже вкусное сочетание получилось.

  • Летний салат с крабовым мясом

    Вкусный, быстрый в приготовлении и красивый салат. Ингредиенты можно менять под свой вкус, но крабовое мясо здесь прекрасно сочетается с манго и авокадо. Ингредиенты: 2 ст. л. свежего имбиря (мелко порезать) 1 ст. л. меда 6 ст. л. сока лайма 1 ст. л. чеснока (мелко порезать) 1/4 чашки воды 1 чашка гороховых ростков 1 чашка…

  • Севиче из лосося с авокадо

    Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Нам понадобится: 460 гр. свежего лосося свежевыжатый сок 2х лаймов цедра 1 лайма 2 ст. л. кинзы соль 1 большой авокадо 1 манго 1 ст. л. рисового уксуса Лосось нарезать на маленькие кубики. Добавить сок и цедру лайма, кинзу и соль. Аккуратно перемешать и поставить в холодильник минимум…

  • Салат из брюссельской капусты и апельсина

    Очень освежающий, вкусный и быстрый в приготовлении салат. Рекомендую. Ингредиенты: 450 гр брюссельской капусты 1 большое авокадо 1 большой апельсин зерна граната Цитрусовая заправка: сок одного большого апельсина цедра 1 апельсина 1/4 чашки олив. масла 1 ст. л. меда соль и перец по вкусу Капусту тонко нарезать. Добавить авокадо, апельсин и зерна. Полить заправкой и…

  • Закуска из крабового мяса, авокадо и икры

    Попробовала сделать закуску. Придумывала все на ходу. Получилось очень вкусно. Делала и с черной, и с красной икрой. Как для меня, то с красной намного вкуснее. Нижний слой: крабовое мясо, йогурт, укроп, соль и перец Средний слой: авокадо, сок лайма, соль и перец Верхний слой: икра Приятного аппетита!

  • Пирожные Кузнечик

    Нежные, мятные, вкусные и ароматные! Очень рекомендую! Основа: 2 чашки грецких орехов 3 1/2 чашки кокоса 1/2 ч. л. соли 1/4 чашки + 2 ст. л. какао 24 шт. фиников Средний слой: 4 больших авокадо 2/3 чашки меда 1/4 ч. л. соли 1 ст. л. ванильного экстракта 2 ч. л. мятного экстракта горсть шпината 1…

  • Полезный шоколадный мусс

    Очень вкусный, нежный и полезный десерт. Никто никогда не догадается, что тут запрятан авокадо 🙂 where to buy software Ингредиенты: 2 спелых банана 1 спелый авокадо 6 фиников 4 ст. л воды 2 ч. л. миндальной пасты (или арахисовой) 2 ч. л. какао Все ингредиенты выложить в комбайн и смешать до очень гладкой массы. Остудить…

  • Коктейль из авокадо, малины и фисташек

    Увидев кокосово-миндальное молоко в магазине, я сразу решила его купить и опробовать. Удивилась, что вкус кокоса там даже не чувствуется, хотя хотелось бы 🙂 Ну а так вкусное и очень легкое. Ингредиенты: 1 авокадо 2-3 чашки миндального молока (или любого другого) 1/8 чашки фисташек (смолоть в пудру) малина (или клубника) мед, если хочется сладкий коктейль…

  • Террин из авокадо и крабового мяса

    Рецепт из книги о терринах. Там столько всего вкусного и красивого. Захотелось приготовить всё сразу 🙂 Этот террин понравился своей простотой. Получился очень сочный с приятным базиликовым привкусом. Ингредиенты: 3 свежих веточки базилика 100 мл оливкового масла 200 гр крабового мяса 3 авокадо сок 1 лимона зелень (зеленый лук, укроп, петрушка) сок 1 лайма 1…

  • Быстрый обед

    Этот обед можно сделать в виде рулетов. Прекрасное сочетание авокадо и грибов в лепешке с лимонным привкусом. Заправка: сок 1 лайма 2 ст. л. оливкового масла 1 долька чеснока соль/перец по вкусу Грибы (у меня портабелла) олив. масло Шпинат или любая другая зелень Авокадо Лепешки Обжарить грибы. Сделать заправку. Размять авокадо и добавить 2 ст.…