Recipe blog

Category: apricots

  • Галетта с абрикосами

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    Я просто обожаю галетты и всегда стараюсь пробовать различные варианты. В этот раз делала с абрикосами. Получилась нежная с кислым оттенком галетта. Ингредиенты: 2 чашки муки 1 ст. л. сахара 1/8 ч. л. соли 150 гр масла 1/4 чашки холодной воды 10-12 абрикос 2 ст. л. сахара 1 ст. л. крахмала 2 ст. л. сливок…

  • Освежающий напиток

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Освежающий напиток из черного абрикоса (плумкота), лимонов и лайма. Кисло-сладкое сочетание удаляет жажду в нашу жару. Сок лимонов, лаймов и плумкотов. Подавать со льдом и дольками клубники.

  • Конфеты из кураги

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    Наташа, большое спасибо за рецепт вкусных и ароматных конфеток. Soft Apricot Candies (RAW) Что нужно (7-8 шт): 150 г мягкой кураги* 3-4 ст.л. измельченного в муку миндаля 1 ст.л. абрикосового ликера (для истинно сыроедческого рецепта убираем) 7-8- шт целого, очищенного миндаля * если у вас курага плотная, замочите ее в прохладной воде на пару часов…

  • Лосось с сальсой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Решила попробовать замариновать лосось в заправке от фирмы Calve . Получилась очень нежная и сочная рыбка. Подавала с сальсой из абрикосов, авокадо и томатов. Вкусно, быстро и полезно.

  • Абрикосовый кекс

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Очень вкусный, нежный, с приятной кислинкой кекс. Ингредиенты: 1 чашка муки 1 1/2 ч. л. разрыхлителя 1/4 ч .л. корицы 1/4 ч. л. кардамона 1/8 ч. л. соли 56 г масла (комнатной температуры) 100 гр сахара 1 большое яйцо 56 г молока 1/2 ч. л. ванильного экстракта Начинка: 225 гр кримчиза (комнатной температуры) 75 гр…

  • Летний коктейль

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Уже на рынке появились свежие персики и абрикосы. Сезон фруктов начался! Можно сделать вот такой ароматный коктейль. Клубника Персики Абрикосы Все перемолоть в блендере или комбайне. Наслаждаться.

  • Овощной тажин с бататом, цуккини и нутом

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , ,

    Очень простое в приготовление блюдо с очень богатым вкусовым букетом. Ингредиенты: 2 средних батата (порезать кубиками) 1 цуккини (порезать кубиками) 400 гр нута 2 средних перца 1 луковица (мелко порезать) 4 дольки чеснока (мелко порезать) 1 ст. л. свежего имбиря (натереть) 2 ч. л. паприки 2 ч. л. кориандра 2 ч. л. тмина 1 ч.…

  • Шоколадное печенье с белым шоколадом и курагой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Очень вкусное, шоколадное, ароматное и нежное печенье. Рекомендую. Ингредиенты: 2 ст. л. какао 8 ст. л. масла (комнатной температуры) 1 чашка коричневого сахара 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 1 3/4 чашки муки 1 ч. л. разрыхлителя соль 1 чашка шоколадных капель (или мелко нарезать шоколад) 3/4 чашки белого шоколада 1 чашка фисташек 3/4…

  • Вкусные конфетки

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Ингредиенты: 1/2 чашки миндаля 1/4 чашки миндального масла 1/4 чашки грецких орехов 1 ч. л. имбиря 1/2 чашки фиников 1/2 чашки кураги кокос или кунжутные семена В комбайне смешать ингредиенты. Добавить 1-2 ч. л. воды, если масса сильно густая. Скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке или кунжутных семенах. Хранить в холодильнике.

  • Морковные крокеты

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Нежные и очень ароматные. Абрикосы придали очень приятную кислинку. Ингредиенты: 650g моркови 5-7 шт. кураги (порезать) зеленый лук, мелко нарезать 4 ст. л. миндаля 2 дольки чеснока петрушка, укроп 1 яйцо цедра 1 лимона хлебные крошки Морковь отварить и сделать пюре. В комбайне смешать курагу, лук, миндаль, чеснок, петрушку, укроп, яйцо и цедру. Добавить морковное…