Recipe blog

Category: appetizer

  • Быстрая свекольная икра

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Ася, огромное спасибо за вкусный и быстрый рецепт. Нам понравилось. Свекольная икра 1 большая свекла 1 большая морковь 1 большая луковица 2. ч.л. томатной пасты 1-2 ст.л. растительного масла ½ ч.л. лимонного сока черный перец соль Свеклу, морковь и лук промыть и очистить. Натереть или нарезать тонкой соломкой морковь и свеклу, лук нарезать тонкими перьями.…

  • Закуска

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Очень быстрая в приготовлении и вкусная закуска. Один большой огурец разрезать, сделать углубление и заполнить фасолевой массой. Фасольная масса: 1 банка белой фасоли (промыть) 2 ст. л. вяленых томатов цедра 1 лимона 1 ч. л. лимонного сока соль и перец по вкусу В комбайне смешать все ингредиенты и наполнить.

  • Рулеты из баклажанов с сырной начинкой

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Вкусная закуска делается очень быстро, а поедается еще быстрее 🙂 Ингредиенты: 1 большой баклажан сыр (сливочный, козий или любой на ваш вкус) йогурт чеснок свежие травы (петрушка, укроп, шалфей, кинза) соль, перец Баклажан порезать на тонкие пластинки. Обжарить с двух сторон. Сделать начинку из сыра, трав, чеснока и йогурта. Послить и поперчить. На каждую пластинку…

  • Закуска

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Очень вкусная и необычная закуска. Надо чуть повозиться, но оно того стоит. Ингредиенты: 1 кг томатов черри 6 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. белого бальзамического уксуса 1 ч. л. специи гарам масала (смесь из нескольких специй, таких как черный перец, тмин, гвоздика, кардамон и др., измельченных в порошок; используется при приготовлении блюд индийской…

  • Летняя закуска из тунца

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Очень часто готовлю эту закуску и она всегда улетает со стола самой первой. Рекомендую. Ингредиенты: 1/4 часть красной луковицы (мелко порезать) 2 лайма соль, перец по вкусу 1 ч. л. олив. масла 1 баночка консервированного тунца 1 средний помидор, нарезать 2 ст. л. кинзы (мелко порубить), или петрушки В миске смешать лук, соль, перец, сок…

  • Тартинки с копченым лососем и луком

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Лето – это прекрасная пора для быстрых и вкусных закусок. Особенно летом, когда на улице тепло и солнечно, хочется меньше проводить время около плиты. Предлагаю вашему вниманию очень вкусные и быстрые в приготовлении тартинки. ” Нам понадобится: 1/2 красной луковицы (тонко нарезать) 2/3 чашки белого винного уксуса 1/4 чашки олив. масла 8 кусочков хлеба 1…

  • Паштет из гусиной печени

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    А как вы любите подавать паштет? Для меня самое идеальное сочетание – это кусочек бриоша, на него паштет и домашнее варенье из инжира.

  • Летняя закуска

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Очень вкусная и быстрая в приготовлении закуска. Ингредиенты: 1/4 часть красной луковицы (мелко порезать) 2 лайма соль, перец по вкусу 1 ч. л. олив. масла 1 баночка консервированного тунца 1 средний помидор, нарезать 2 ст. л. кинзы (мелко порубить), или петрушки В миске смешать лук, соль, перец, сок 1 лайма и олив. масло. Слить воду с…

  • Закуска из крабового мяса, авокадо и икры

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Попробовала сделать закуску. Придумывала все на ходу. Получилось очень вкусно. Делала и с черной, и с красной икрой. Как для меня, то с красной намного вкуснее. Нижний слой: крабовое мясо, йогурт, укроп, соль и перец Средний слой: авокадо, сок лайма, соль и перец Верхний слой: икра Приятного аппетита!

  • Картофельные оладьи

    —

    by

    re-ci-pe
    in , ,

    Ингредиенты: 3 чашки картофельного пюре 2/3 чашки сыра (любой на вкус) 3 ст. л. зеленого лука (мелко порезать) 1 яйцо 3 ст. л. муки или крахмала В миске смешать пюре, сыр, лук, яйцо и муку. Слепить шарики, обвалять в муке или сухарях. Разогреть сковородку, выложить шарики, приплюснуть и жарить 3-4 минуты с каждой стороны. Подавать…