Author: re-ci-pe
-
Салат с оливками и орехами
Ленчик, огромное спасибо за очень вкусный рецепт салата. Нам он очень понравился. Буду делать такой салатик часто! Спасибо!!! Слова автора: 250 г – зеленые оливки 85 г-грецкие орехи,измельчить 4 – молодой весенний лук- порей 1 пучок петрушки 3 зубчика молодого чеснока 10 мл – гранатового сиропа 20 мл – оливкового масла посолить по вкусу, 4…
-
А на десерт – панна котта
В этот раз добавила цедру лимона и стружку кокоса. Мужу понравилось 🙂 если надо рецепт, напишу 🙂 Ингредиенты: 2 чашки сливок 2 чашки молока 3/4 чашки сахара 12 гр желатина цедра лимона 1 ч. л. ванильного экстракта Вылить сливки и молоко в кастрюльку. Добавить сахар и желатин. Дать постоять 2 минуты. Подогреть смесь 3-5 минут…
-
Шарики из тунца
Прекрасная идея для вкусного ужина. Подавала с тропической сальсой. Очень понравилось. Ингредиенты: 2 баночки консервированного тунца (воду слить) зеленый лук (мелко порезать) 1 яйцо 1 ст. л. горчицы (у меня сладкая) 1 ст. л. йогурта 1 чашка хлебных крошек (я брала муку из льняного семени) В миске смешать тунец, лук, яйцо, йогурт, горчицу и льняную…
-
Тропическая сальса
Ингредиенты: 1 чашка дыни (нарезать на кубики) 1 чашка манго (нарезать на кубики) 1 чашка папайи (нарезать на кубики) 1 красный перец (мелко нарезать) 1 долька чеснока (измельчить) 1 халапено (мелко нарезать) 1/2 пучка кинзы сок 1 лимона соль/перец Смешать все ингредиенты, закрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник. Очень вкусная сальса! Мне понравилась 🙂
-
Торт “Колибри”
—
by
Этот рецепт торта я увидела у Юли и сразу поняла, что это моё 🙂 Юля, огромное спасибо за чудесный, нежный и ароматный рецепт этого тортика. Очень понравился! Слова автора: для теста: – 320 г муки (2 стакана) – 220 г сахара (1 стакан) – 2 яйца – 1/2 стакана растительного масла (я использовала оливковое) –…
-
Ньокки с рикоттой и шпинатом
Увидела этот рецепт у Ани (а она у Эллы). Я, наверное, переборщила шпината и поэтому они получились зеленые. Но на вкусе это не отразилось. Очень нежные и вкусные. Аня, спасибо за рецепт. Слова автора: на 4 порции: 1 л мясного бульона (у меня вода) 500 г рикотты 300 г листьев шпината 2 яйца 8 ст.л. муки…
-
Котлеты из каракатицы, зеленого лука и красного перца
Ингредиенты: филе каракатицы зеленый лук красный перец яйцо мука из льняного семени Долго возиться не пришлось. Забросила все в комбайн, добавила муку, соль и перец. Сделала котлетки – и в духовку на 20 минут.
-
Быстрый салатик
Все очень просто и быстро. Морковь Огурец Джикама (редька) Мята Кунжутное масло Винный уксус Мёд Соль/перец Овощи и мяту нарезать. Сделать заправку и залить салат. Хорошо перемешать и дать постоять минут 20. Все, можно угощаться.