Author: re-ci-pe

  • Банановый кекс

    Очень простой и быстрый в приготовлении кекс. Делала с шоколадными каплями и без. Понравились оба варианта. Ингредиенты: 2 спелых банана 1/2 чашки масла (у меня оливковое) 1 1/2 чашки муки 1/2 ч. л. соли 3/4 чашки сахара 2 яйца 1/4 чашки кефира 1 ч. л. соды 1/2 чашки шоколадных капель или сухофруктов Разогреть духовку до…

  • Женский Доктор

    Смотрю сериал “Женский Доктор”. Что еще посоветуете?

  • Прогулка по Сан Диего

    Наш сынуля обожает паровозики и все что с ними связано. Увидев рекламу на бесплатный для детей проезд в поездах Amtrak в октябре, мы решили прокатиться до Сан Диего. Сын был рад и не скрывал своего восторга. Два с половиной часа промчались незаметно. Первым делом посетили самый большой и красивый парк в Сан Диего. Парк Бальбоа…

  • Галетта с абрикосами

    Я просто обожаю галетты и всегда стараюсь пробовать различные варианты. В этот раз делала с абрикосами. Получилась нежная с кислым оттенком галетта. Ингредиенты: 2 чашки муки 1 ст. л. сахара 1/8 ч. л. соли 150 гр масла 1/4 чашки холодной воды 10-12 абрикос 2 ст. л. сахара 1 ст. л. крахмала 2 ст. л. сливок…

  • Банановый кекс с йогуртом и абрикосами

    Кекс получился очень нежный, ароматный и вкусный. Можно делать с любым вареньем или без него. У меня было много абрикосового варенья, поэтому попробовала такой вариант. Ингредиенты: 1/2 чашки масла 1 чашка сахара 2 яйца 1 ч. л. ванильного экстракта 3 средних банана 1/4 чашка греческого йогурта 1/4 чашки абрикосового варенья 1 1/2 чашки муки 1…

  • Салат из цуккини и огурца с медово-горчичной заправкой

    Очень простой в приготовлении салат. Делала уже несколько раз со свежими овощами с огорода. Очень вкусно. Эдуард, большое спасибо за рецепт. на 2 порции 1 небольшой цуккини 3 небольших огурца Для заправки 1 ч/л английской горчицы 1 ч/л французской горчицы(зерновой) 1 ст/л лимонного сока 1 ст/л жидкого меда 4 ст/л ол масла соль и перец…

  • Миндальный торт с клубникой

    Делала это вкусный и очень легкий в приготовлении торт несколько раз. Всегда улетает со стола самым первым. А когда гости узнают, что он состоит из миндаля на 100%, то рука так и тянется за еще одним кусочком 🙂 Ингредиенты: Для торта: 1 1/2 чашки миндальной муки 4 яйца цедра 1 лимона 1/2 чашки сахара 1…

  • Конфеты

    Очень нежные, ароматные и вкусные домашние конфеты. Приятно делать для своих домашних, а еще приятней их получать в подарок 🙂 Очень рекомендую! Ингредиенты: 1 чашка орехов кешью 2 ст. л. кофе 1 чашка фиников 1/4 чашки темного шоколада В комбайне измельчить орехи и кофе. Добавить финики и перемешать до однородной массы. Шоколад порубить и добавить…

  • Вкусный и легкий ужин

    Рыбу можно брать любую. У меня треска. Получилось очень вкусно. Для маринада: 1/4 чашки греческого йогурта 1 ст. л. олив. масла 2 ст. л. лимонного сока свежая зелень (по вкусу) 3 дольки чеснока, мелко порубить соль и перец Рыбу порезать на маленькие кусочки. Залить маринадом и поставить в холодильник на час. 500 гр рыбы кукурузные лепешки…

  • Лето в деревне

    Привет! Давно меня тут не было. Как прошло ваше лето? Надеюсь отдохнули, загорели, запаслись витаминами и набрались сил. Мы с сынулей гостим у бабушки в деревне. Собрали урожай слив, теперь подоспели яблоки и груши. Варим варенье, делаем сухофрукты, подсели на яблочное пюре из мультиварки (очень вкусно). Через день ходим в малину и собираем по 2-3…