Recipe blog

Author: re-ci-pe

  • Котлеты из картофеля и сёмги

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , ,

    Я даже не ожидала, что получатся такие нежные, вкусные и ароматные котлеты. Все делала на глаз: картофель (отварной) сёмга петрушка укроп зеленый лук яйцо крахмал Соединить все ингредиенты и жарить до золотистой корочки! Приятного аппетита!

  • Овощная икра

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    В этот раз решила сделать икру из кабачков, баклажанов и томатов. Получилось. очень вкусно. Ингредиенты: 2 кабачка (1 зеленый, 1 желтый) 2 баклажана 3-4 томата 1 луковица олив. масла Овощи мелко нарезать и обжарить в олив. масле. Быстро и вкусно!

  • Котлеты из кинвы с лососем

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    Очень вкусные, нежные и полезные котлетки. Нам они очень понравились. Буду теперь их делать часто. Ингредиенты: 1 1/2 чашки воды 3/4 чашки кинвы 200 гр малосольного лосося 1/3 чашки хлебных крошек 2 яйца 1 маленький перчик Чили 2 ст.л. зеленого лука сок 1 лимона Довести воду до кипения и добавить кинву. Закрыть крышкой и варить…

  • Пятница!!!

    —

    by

    re-ci-pe
    in ,

    Только что позвонили с ресепшена и попросили к ним подойти. Я пришла и вот, что меня ожидало 🙂  

  • Очень вкусный и быстрый салатик

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , ,

    Этот салат можно подавать с рыбой, котлетами, или просто сам по себе. Ингредиенты: 1 баночка черной фасоли (400 гр) 1 баночка кукурузы (400 гр) каперсы 3 дольки чеснока 3 ст. л. красного винного уксусуа 2 ст. л. воды 1 ст. л. Табаско соль/перец по вкусу 1 ч. л. меда зеленый лук петрушка Фасоль промыть, добавить…

  • Простые бутербродики

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , ,

    У нас наконец-то появился инжир! Решила попробовать сделать легкие бутербродики. Хлеб Брынза Хрен (1 ложечка) Инжир Брынзу и хрен перемешать. Выложить на хлеб и запечь в духовке. Украсить инжиром и подавать. ВКУСНО!

  • Необычный гаспачо

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , ,

    Увидев этот рецепт, я решила сразу его попробовать. Мне очень понравилось, а муж не оценил. Сказал, что слишком много клубники 🙂 Спасибо автору за рецепт! Состав: 3-4 помидора, 200 гр клубники, 12луковицы, 12 маленького острого перца, пучок кинзы, 1 зубчик чеснока 1/4 стакана воды или овощного бульона 1/4 стакана оливкового масла, щепотка соли Инструкция:Тщательно промойте…

  • Персиковая галета

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , ,

    Очень вкусная, сочная и ароматная галета. Тесто нежное, рассыпчатное и приятное. Очень рекомендую! Ингредиенты: Тесто: 250 гр муки 125 гр холодного масла 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли 1 яйцо 40 мл холодной воды Начинка: 5 больших и спелых персиков 2 ст. л. сахара 1 ч. л. корицы 1 ст. л. крахмала свежий…

  • Пикантное баклажанное соте

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , , ,

    Ингредиенты: 1-2 баклажана 1 луковица 1 ст. л. свежего имбиря (натереть) 3 дольки чеснока олив. масло 1 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. соуса чили 2 помидора 1/2 пучка базилика 1/3 чашки гороха нут (консервированный) Обжарить имбирь, лук и чеснок в олив. масле до золотистого цвета. Добавить баклажаны, соевый соус и соус чили. Тушить…

  • Жареные кабачковые пончики

    —

    by

    re-ci-pe
    in , , , , , , ,

    Очень нежные, вкусные и хрустящие пончики. Подавала с соусом из феты. Очень вкусно. Ингредиенты: масло для жарки 60 мл кефира 2 яйца 150 гр муки (у меня мука из льняного семени) 500 гр кабачков 2 перышка зеленого лука 1/2 пучка мяты 1/2 пучка укропа цедра 2 лимонов Заправка из феты: 200 гр феты 30 мл лимонного…