Author: re-ci-pe
-
“Тесто” для пиццы из цветной капусты
Мы с мужем подсели на эту пиццу. “Тесто” очень вкусное, нежное и необычное. Поджаренная корочка не оставит никого равнодушным. Очень рекомендую! Ингредиенты для “теста”: 1 1/2 чашки измельчанной цветной капусты (натереть на мелкой терке или измельчить в комбайне) 1 чашка сыра (натереть на мелкой терке) – Пармизан 1 яйцо (взбить) соль 1 долька чеснока (мелко…
-
Имбирный сироп
Я обожаю имбирный сироп, но иногда забываю про него 🙂 Делается очень легко. В жаркую погоду можно насыпать в стакан льда, добавить имбирного сиропа и лимонного сока. Получается прекрасный напиток. Сироп хорошо храниться в холодильнике несколько недель. Ингредиенты: 1 чашка воды 1 чашка сахара свежий имбирь (чем больше, тем острее и вкуснее) В кастрюле на…
-
Лосось с огурцом и хреном
Увидев у Солечки этот рецепт, я решила сразу же попробовать. Лосося дома не было, то я заменила на тунец. Слова автора: лосось (консервированный) – 1 банка огурец – 1 шт. хрен (готовая приправа) – по вкусу свежесмолотый черный перец соль Консервную банку открыть, слить лишнюю жидкость. Лосось размять вилкой. Огурец мелко порезать, смешать с рыбой.…
-
Малиновый напиток
Очень освежающий и приятный напиток для летней жары. Ингредиенты: 1 1/2 чашки малины сок 1 лимона 2 ч. л. мёда минералка Малину, сок лимона и мед взбить в комбайне до нежной массы. В стакан набрать льйда, вылить малиновый сироп и минералку. Размешать и наслаждаться!
-
Летний салат
Вот такой салат я могу кушать каждый день. Все очень легко и просто. Томаты Моцарелла Петрушка Бальзамик Соль Перец ВКУСНО!
-
Банановый кекс с малиной
Очень понравился этот кекс. Малина придала приятную кислинку этому влажному кексу. Ингредиенты: 1 1/2 чашки муки 1/2 чашки коричневого сахара 1 ч. л разрыхлителя 1 ч. л. корицы 1 банан 1/4 чашки оливкового масла (или любого масла без запаха) 1 белок 1 ч. л. ванильного экстракта 1 чашка малины Разогреть духовку до 175С. В миске…
-
Вафельный шоколадный торт
Я наконец-то сделала этот вкусный вафельный тортик. Ириш, огромное спасибо за рецепт! Тортик понравился. для торта: 150 гр горького шоколада (у меня 65%) 200 гр сливочного масла комнатной температуры (у меня было 160 гр) 100 гр сахарной пудры (брала 50 гр) 1 пакетик ванильного сахара (11 гр) 2 столовые ложки кирша, рома, коньяка (коньяк) 1…
-
Фаршированные перцы
Быстро, вкусно и полезно. В этот раз попробовала начинить перцы грибами и сыром. Получилось очень вкусно. Грибы обжарила с чесноком. Добавила сыр и перемешала. Перцы разрезала пополам, очистила и начинила грибной массой. Посыпала сверху Пармезаном. Запекла 15-20 минут в духовке. Вкусно!
-
Свежие овощи с дипом
Прекрасная закуска для летнего пикника. Дип можно сделать заранее и оставить в холодильнике до подачи. Дип: 1 чашка йогурта 1/2 чашки сметаны 2 ст. л. петрушки (мелко нарезать) 2 ст. л. укропа (мелко нарезать) соль и перец по вкусу Соединить все ингредиенты и поставить в холодильник. Нарезать овощи и подавать вместе с дипом. У меня…